在阿芬送我的Umberto Echo編的『美的歷史』裏，藝術家為了對抗工業革命，讓美學因而走向宗教化。
其中，引領普魯斯特進入上流社會的貴族孟德斯鳩伯爵與波特萊爾、王爾德同被列入膚淺的「丹第主義」~~一種對例外的崇拜，把美當作自己裝扮與生活的一部份，在藝術界，則有融合藝術與生活功能，既要驚嚇資產階級又向資產階級靠攏的「新藝術」誕生。
然而普魯斯特並未掉入酖美的泥淖，他讓他的「不自主記憶」美學，在美的歷史上，以對「事物內在的狂喜」（p.353）而佔有一席之地，同行的還有喬埃斯的epiphany（喬埃斯式頓悟）。這種彷彿脫身於唯美主義的人生態度，在繪畫則見於印象派。此類狂喜，把「唯美」拉出「唯物」的陷阱，由於思想理論的加入，而說服更多知識份子。
當美成為宗教，當任何的美－－醜怪與痛苦，神聖與官能，不合諧不對稱比例不佳－－都能成為宗教，在美的多神教的崇拜歌聲裏，人應該更愛、更相信自己的美罷！？
實則，美，那裏需要說服誰呢？輕輕摸著下巴的那粒痘子，我神經兮兮地笑了起來。
那一天，為了慶祝孩子成功騎了腳踏車，我們在Friday，吃了盤油滋滋香噴噴的"龍捲風"，Mozzarella Cheese淋上酥炸馬鈴薯片，這是唯一一道感覺合格的菜色，完全不符合健康美學概念，記憶裏卻油亮得好美，我這epiphany，帶著孩子膝蓋頭上的累累傷痕，與他眼底自信滿滿的閃亮精光！那時Waiter在百般威脅後端來超濃長島冰茶，為我微醺而陶然的興奮之情更添暖意，像是準備了大半生，我們就為那個突然飛起的片刻而活著。
16樓. 阿萬伯2006/08/24 23:31給愛讀書的人
你讀書挺勤喔
念了Eco的這本
又接著念Duras
可惜這兩本我都沒唸過
世界上的書太多了....
美的宗教化是很有意思的問題
那時代的普魯斯特、王爾德（喬埃斯有待商榷）等人崇拜唯美
這是一個時代的指標 背後有著對很強的針對性
簡言之 不是盲目的崇拜
我們現在似乎不太崇拜什麼了
或者有所崇拜 卻不知所以然
讀二十世紀初或更早的文學、哲學作品
常發現時代、科技的進步
仍不能讓我們在思想上（或該說「心靈」上？）超越他們
15樓. ■♀醫楊曉萍2006/08/18 15:27啟示
謝謝B 起士的啟示
, 美國的文化有些果然是歐洲的模仿品
14樓. B2006/08/15 00:32黃色是妨製的
看這里的相片吧？那白色沒直角的才是正宗的意大利Mozzarella, 通常只有手掌般大小、味道極溫合、咬起來像軟橡膠、加熱也不會成水滴狀, 適合原味加點橄欖油及Balsamico醋食用或置於Pizza底加料烤. http://images.google.ch/images?q=Mozzarella+cheese&ndsp=20&svnum=10&hl=fr&lr=&start=0&sa=N
其他黃色的該是美國妨製的,也被叫成mozzarella？ B也沒折...
旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"？-
13樓. ■♀醫楊曉萍2006/08/14 23:49有道理, 神奇的B
有道理, 神奇的B, Friday是美式墨西哥餐廳, 用Mazzarella的確較不合理, 然menu倒是沒說那費城起士, 不甘願的我, 找到下面那黃色的Mazzarella, http://www.mousehousecheese.com/prodinfo.asp?number=C-MOZZ
哈, 有可能嗎? 看來回去翻menu比較快, 可惜它其他的菜並不特別出色, 只是孩子喜歡
12樓.2006/08/13 18:32美麗的錯誤
隨著見識愈多，愈相信天賦這回事，有些領域不管自己再如何努力，都及不上天才的神來之筆。
好厲害！光用看的，就能知道那是Philadelphia cheese。
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11樓. B2006/08/12 17:24
10樓. 金紡車2006/08/11 13:12cheese淋上馬鈴薯片...
呵呵...好像熱量高又不易消化，
但覺得美就好了。
人生難得糊塗，
也是一種美的境界呢^ ^
9樓. dp2006/08/11 13:12*_*
哇~你好厲害!那本"美的歷史"我已經讀了好久還是看不完!
8樓. 【任風】2006/08/11 12:09美味
令人口水直流
原來學會騎腳踏車有這麼棒的獎賞
馬上去學
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7樓. ■♀醫楊曉萍2006/08/10 21:30撇步
喝cocktail 撇步...告訴他們上次的有多稀(我沒說謊), 以及承認自己是酒鬼(ㄟ, 我說謊), 就有比較接近專業水準的cocktail出現
讀到好書撇步, 交到貼心氣質好友, 便會得到當季好書相贈
呵, 我這文真是吃香喝辣, 感情大家也被高熱量所"感動"
美食專家B感快給答案, 記得MENU上是說mozzarella 耶, 不過酒鬼的話不準
酷媽好可怕....為..什..麼..字型顏色都一樣? 破..解..了防盜碼?
...較不賞識,也多半不愛～
