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冬至一定要吃湯圓和製作雞母狗,如此一來必然會大吉大利,今晚吉安康就秉持故鄉的傳統,製作了幾隻『雞母狗』供大家欣賞參考一下,或許以後您們就會製作了!《材料是糯米粉1斤、麵粉半斤、在來米粉半斤、水5小杯,然後揉一揉把麵粉綜合一下,揉出Q勁即可製作了,待水滾後放入蒸籠中火10分鐘就可以了。》。當然蒸好之後,盡量少去用手摸,因為這都是隔天冬至要敬拜神明的,所以要很慎重,絕不可馬虎呦。也祝福各位好友們冬至佳節愉快,心想事成,聖誕快樂,步步高升,金銀財寶滾滾來到家裡發大財。
- 9樓. 珮珮兒2012/05/11 14:16從沒聽過
第一次聽到雞母狗,乍聽之下還以為在駡人呢。。。呵呵呵。。。
- 8樓. 水 羚2011/12/24 03:15祝福
看起來很好吃
祝您闔家聖誕快樂 平安如意
水羚好友文安.祝福佳節愉快..聖誕節快樂
吉安康 於 2011/12/24 06:43回覆
- 7樓. 蔡碧航(大咪)~~2011/12/23 21:01冬至
冬至搓湯圓捏製公雞母雞小雞
這也是我的童年回憶
超有趣的
可惜離開老家後都不過這個節了
哈哈.我們是同鄉哦.其實我離開家鄉之後.也是不忘這些風俗典故.最近才開始復古的.尤
其每月初一.十五都必須敬拜神明.都遵循古禮膜拜參香.祈望平安如意.風調雨順.國泰民
安.............也祝福好友聖誕快樂
吉安康 於 2011/12/23 21:55回覆
- 6樓. 芙芙熊2011/12/23 13:58民俗傳承
第一次看過這雞母狗呢!
民俗傳承是件很美的事

祝福好友佳節愉快心想事成
吉安康 於 2011/12/23 15:01回覆
- 5樓. sasamiya2011/12/23 06:31雞母狗
漂亮母雞像~要生蛋
辛苦了~生蛋(聖誕)快樂
民俗的傳承.佳節愉快.天氣變冷了多加衣哦
吉安康 於 2011/12/23 07:18回覆 - 4樓. 江依萍2011/12/22 22:53讚!恭喜上首頁。
讚!感謝分享..
聖誕節快樂!
民俗的傳承.佳節愉快.天氣變冷了多加衣哦
吉安康 於 2011/12/23 07:17回覆 - 3樓. 玄隱2011/12/22 18:54過節氣氛
真的很有過節氣氛
感覺天氣不這麼冷了呢

玄隱妹文安.今天我們故鄉可熱鬧了.佳節愉快呀
吉安康 於 2011/12/22 19:01回覆 - 2樓.2011/12/22 14:05好特別
以前從沒見過耶!!
老哥的手藝真好,做得真像!!^^
佳節愉快.心想事成
吉安康 於 2011/12/22 14:43回覆
- 1樓. WWS2011/12/22 12:24冬至製作雞母狗的過程
充滿了濃濃的鄉土風情,
第一次見到雞母狗, 哈 哈~ 有意思,
寒冬送暖意,
祝 來年旺旺, 心想事成!
祝福好友佳節愉快心想事成
吉安康 於 2011/12/22 12:39回覆

2011/12/22 17:35 


















