去賣場幫小朋友買肉時，順便抓了牛筋幫他們做零食。在洗牛筋時要盡量把牛筋週圍黃色的油去掉，免得零食太油對身體不好。

烤的過程中要更換鋁鉑紙，因為油會漸漸滲出。之前黃油去的越乾淨，油會出的越少。

將牛筋烤乾後放涼即可食用，是一個簡單易做小朋友又愛吃的零嘴。

要先提醒大家一下。這看似紮實的零嘴，我家小朋友不到2分鐘就可以處理完一個，所以一次要多做點才行歐！