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udn網路城邦
2014/03/16 00:52
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為自己的健康加分的健康保健食品~~~薑~~~

早上吃薑勝人蔘 每早一片薑生吃

去寒氣增健康 薑可化痰止咳 去風寒 健胃

尤其有抽菸者或下廚煮菜者 薑是清肺聖品 

薑又可解海鮮毒 凡冷凍海鮮烹煮時多放點薑

可避免皮膚癢的過敏現象

唯薑性燥 每次食用不宜過量

(200~300 CC以內為宜)以免造成喉嚨乾燥 

蜂蜜泡薑片的效果打折 原因如下

蜂蜜在沸騰的開水會破壞應有的營養

且薑用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘後

薑的辛性只能少部分釋出

開水太少降溫太快 薑性難以發揮 

中醫典云 早上吃薑勝人蔘

當歸 蔘 與薑 的~~~氣~~~都是藥性的重點

需藥氣的是用悶的效果好 薑的辛性釋出時間要夠

薑在中藥中用途很廣 是~~~去傷良藥~~~

去傷解鬱 也可預防五十肩 

薑的辛性5~10分鐘難以釋出至少也需四十分鐘才可

建議改用黑糖水煮滾後放薑煮三分鍾

悶四十分鐘效果更佳可 去脾胃寒氣

潤肺 養肺 解毒 排毒

才可以有效的體內除"鏽"的效果


對風寒型感冒

可用熱黑糖薑茶200CC加枇杷膏200CC混合後飲用有效

(如有喉嚨痛時要小心使用或多加薄荷)

薑是日常生活中最容易取得的養生食品

冬有生薑,不怕風霜 消除身體寒塞引起的疼痛與疾病

~~~獨特的薑辣素~~~可治頭痛 腹痛 腹脹 嘔吐 腹瀉 等等


用~~~生薑精油~~~泡澡或擦身體 可行血幫助代謝 通體舒暢

但泡澡水溫不宜太高 以免冬天泡澡後流汗太多而受風寒

用於泡腳時幫助末梢循環

末梢循環是健康之本 健康與否 末梢循環代謝攸關重要

薑可促進末梢循環 讓新陳代謝更好

為自己的健康加分的健康保健食品

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6樓. 戈 筆 揚
2014/03/17 16:03
我也爱吃薑!

感謝來訪 愛吃薑很好 薑能去傷解瘀 有健腦補腦的功用

祝福您 健康快樂 吉祥如意

火龍果廚房2014/03/18 02:19回覆
5樓. 幸福☆Anita_暫離,暑假再回來
2014/03/17 14:11

我跟樓下那位好友一樣

但我比較喜歡薑絲加醬油膏


歡迎走進Anita的內心世界.........

感謝來訪 薑絲醬油搭配食物最美味

又可去除海鮮與肉類毒素 是健康的好佐料

祝福好友 健康快樂 吉祥如意

火龍果廚房2014/03/17 14:55回覆
4樓. 多硯坊 (休)
2014/03/17 10:48

薑絲沾醬油

是我鍾愛的餐桌上聖品

感謝來訪 薑絲醬油提味 讓食物更好吃

唯薑以早上吃最好 可避免薑性在體內運行時

夏日夜晚睡眠時身體噪熱之現象

祝福好友 健康快樂 吉祥如意

火龍果廚房2014/03/17 14:52回覆
3樓. 艾咪
2014/03/17 07:30
薑~真是好東西!
感謝來訪 薑是藥王 可做菜可入藥 祝福您 健康快樂 吉祥如意  火龍果廚房2014/03/17 14:45回覆
2樓. 晴兒
2014/03/16 18:40

許多食物的調理,每個細節不容疏忽,

才能讓食材發揮最大的效益,

謝謝火姑娘詳細解說.愛你喲!

 

感謝來訪 晴兒果然是行家

掌握食材特性 烹調出美味 也吃出健康  

誠摯的祝福 健康快樂 吉祥如意

火龍果廚房2014/03/17 14:41回覆
1樓. 宋子平老師
2014/03/16 13:14
好好好
記住了^^
感謝分享^^
感謝來訪 祝福您 健康愉快 吉祥如意 火龍果廚房2014/03/17 14:33回覆