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找到遺失的宜蘭葱餅
2008/01/01 17:35
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  設攤在公館誠品巷子的這家宜蘭葱餅,是我和家人到公館必定報到的小吃攤,那一圈圈包裹著粗葱段的麵皮,經過煎烤之後,形成截然不同的兩種口感,在酥脆外皮內裹著的是和有滿滿葱段的柔嫩麵團,而葱段散發的香氣更沖盈在整塊葱餅上,總是讓我們一口接一口的搶著入胃。

  最近一次回到原處回味,卻沒再見其踪影,不知移往何處,因為想念而記下這段。97/01/01

  今天原本想吃新店中正路的東山鴨頭(超好吃),沒開.......卻在附近找到了宜蘭葱餅的分身,聽老闆說原公館誠品的攤位因巷內建築的施工而不得不暫時休業,不過它還有一些分店(見照片-包裝袋),給大家參考,一起來吃葱餅吧!97/01/12

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自訂分類:一食一記
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迴響(8) :
8樓. 沙塵豹
2008/01/17 02:43
真好
謝謝你,下次一定會去公館或台大附近找到他。小吃是比大餐好得多。你可以出一本小吃集,一定造福人群。

再提醒您誠品旁那家攤子暫休,其他家就試試吧!

綠箱子2008/01/18 00:03回覆

7樓. YannBing
2008/01/16 05:15
一定棒
看起來超 好吃!
是啊 綠箱子2008/01/16 12:32回覆
6樓. 臨宵
2008/01/12 20:00
休息吧

我之前去還有買來吃呵

真的是令人懷念的滋味

原來有很多分店

有機會再回味吧

綠箱子2008/01/12 21:26回覆
5樓. 傑玉
2008/01/08 21:29
質感
好有質感的網誌
謝謝了 綠箱子2008/01/12 09:36回覆
4樓. 沙塵豹
2008/01/03 02:28
有點悵然
我曾在那巷子住過幾天,大概也吃過蔥餅,還吃過些別的早點。小巷內的吃食,總是令我難忘。也連想到木柵老家附近,菜市裡的臭豆腐攤,每次回去,總會坐一下,吃一盤。不知現在還有唔?....家鄉,就是有很多熟悉的風味,....

家鄉,就是有很多熟悉的風味,...

真的,如果記憶都能被喚起。

把它們記下來,

一定很有意思。

綠箱子2008/01/12 09:43回覆
3樓. 葉莎
2008/01/02 20:01
垂涎三尺
一連看了好幾篇綠箱子介紹的美食
阿  肚子好餓說~~~

一旦落入紅塵 
不管成為精靈或是塵土 
這肉身終究沒參悟 

對不起啦

讓你餓了說

綠箱子2008/01/12 09:47回覆

2樓. 馬丁諾
2008/01/02 17:20
還不錯吃
今天中午在永康街看到這宜蘭蔥餅的攤子, 是公館那家的加盟店, 已經變成 40 元囉.

得要找時間到永康街看看

謝謝

綠箱子2008/01/12 09:51回覆
1樓. 紫衣
2008/01/02 12:34
遺失的宜蘭葱餅

遺失的宜蘭葱餅

看起來好好吃

好懷念那種香味

提供分店-見包裝袋照片

有機會來台北嚐嚐看喔

綠箱子2008/01/12 21:29回覆