平伏莖白花菜不開白花

平伏莖白花菜並不少見，但不容易被發現，因為莖是平伏在地面上，因為花小，因為大部分長在低海拔路旁，溪流兩岸和荒廢地等不會被人們注意的地方」。

近日在一處公園的岩壁上發現平伏莖白花菜，它原來是長在公園階梯旁的花台，後來被除掉了，改種桂花和仙丹花。沒想到近日它竟然在岩壁上另謀活路，長出了葉，開出了花。也就是因為它紫色的小花吸引了我的注意，靠近岩壁才發現平伏莖白花菜存活了。往階梯上走再看看兩旁占了平伏莖白花菜地盤的桂花和仙丹花叢，裡面竟然硬生生擠出一兩株平伏莖白花菜，這種生命力令我佩服。

平伏莖白花菜名字有何說法？

明明不開白花，也不是人吃的菜，為何取名白花菜？

一、以下摘自2020年08月30日環境資訊中心刊載【自然谷之星】“”平伏莖白花菜 台灣紋白蝶的最愛(文：吳佳奇（自然谷環境信託基地專案經理）(https://e-info.org.tw/node/)一文：

命名非常有趣，名字有「白花菜」，但花色卻非為白色，然後也非可以吃的野菜；名字中有「平伏莖」，又確實描述了這植物的特性，不難發現，平伏莖白花菜的莖就是這樣臥倒、平伏、散開在地面上，但又不屬於匍匐莖。

平伏莖白花菜別名「皺子白花菜」，因其種子外表具有許多脊狀皺紋。平伏莖白花菜還有一個別名「皺子鳥足菜」，這個別名就沒有落入「白花」的認知錯亂。

二、以下摘自2012.09.09(https://www.moxa.org.tw/)石英“平伏莖白花菜”一文：

對植物較陌生的人初聽白花菜之名，應該都會認為這是一種開白色花的植物，說不定還會以為是菜市場裡賣的白色花椰菜。待實際見到平伏莖白花菜的紫色花朵，不免會懷疑是不是自己認錯了？不然就是取名的人辨識色彩的能力有問題！

其實它是冠上「屬」名的植物名稱，這類型的植物名稱其實相當常見，像懸鉤子屬裡面 41 種植物中就有 33 種植物以○○懸鉤子做為植物名。植物分類階層上的「屬」在命名時，需要從該類群的植物中選定一個物種做為屬的模式依據，而白花菜便是這白花菜屬的模式種，台灣有三種較常見的白花菜屬植物，

其中只有模式種白花菜是白色花，而平伏莖白花菜是淡紫或粉紅色，另一種則是開黃色花的向天黃，而冠上「白花菜」的植物確實容易讓人對花色有所誤解！

從第二段來看，同屬白花菜屬的向天黃(又名黃花菜、黃花草)也沒有因為是白花菜屬，就在名字上冠上“白花菜”。所以開紫花的平伏莖白花菜的名字為何冠上“白花菜”，或許還另有說法吧？

平伏莖白花菜奇妙的種子傳播

以下摘自2012.09.09(https://www.moxa.org.tw/)石英“平伏莖白花菜”一文：

仔細看平伏莖白花菜的種子，每顆種子在靠近種臍的地方彷彿戴上一個白色頭冠，這可不是為了美觀之用，它其實是富含蛋白質與油脂的油質體(elaiosome)，這對螞蟻相當有吸引力，牠們會把種子搬回巢穴儲存起來當食物，不過牠們只對油質體的部分有興趣，其餘的部分則棄置於巢穴中，而這樣的舉動等於幫平伏莖白花菜直接播種在土裡一樣，看來有效率又省事。

平伏莖白花菜基本資料

山柑科白花菜屬。別名：皺子白花菜。原產地：熱帶非洲至澳洲北部，目前廣泛歸化於亞洲各地。

莖：草本，全株散生毛，莖 5 稜，多分枝。莖直立、開展或平臥，分枝疏散，高達 90 公分，無刺，莖、葉柄及葉背脈上疏被無腺疏長柔毛，有時近無毛。

葉：互生，具 3 小葉，小葉橢圓狀披針形，有時近斜方狀橢圓形，頂端急尖或漸尖、鈍形或圓形，基部漸狹或楔形，幾無小葉柄，邊緣有具纖毛的細齒，中央小葉最大，側生小葉較小，兩側不對稱；側脈明顯 8~9 對，葉緣疏生毛。

花：花單生於莖上部葉具短柄葉片較小的葉腋內，花梗纖細；花瓣 4，粉紅色或淡紫色。

果實：果為角果，線柱形，表面平坦或微呈念珠狀，兩端變狹，頂端有喙；果瓣質薄，有縱向近平行脈，常自兩側開裂。花果期 6~9 月。

用途：蝴蝶食草：八重山粉蝶，紋白蝶，黑點粉蝶，台灣紋白蝶和紋白蝶幼蟲的食草。

以上資料摘自http://kplant.biodiv.tw/

一、平伏莖白花菜的花

二、平伏莖白花菜的果實(因其種子外表具有許多脊狀皺紋，故又名「皺子白花菜」)

三、平伏莖白花菜在岩壁