Món khoai lang dẻo dẻo, bùi bùi cực kỳ thú vị để làm món ăn ngày Tết. Babaunangdong hôm NaY sẽ tiết lộ CHO bạn tận hưởng 2 bí quyết cách làm món khoai lang Ngon hấp dẫn đơn giản là món Ngon Ngay tại bài viết này nhé.

Khoai lang là một loại củ rất giàu chất xơ, tinh bột và đa dạng chất dinh dưỡng khác nhau cho sức khỏe. Khoai lang có thể làm thành phổ biến các món ăn khác nhau như chè, ăn trực tiếp, khoai tây, .. . Special thù, into the days khoai lang còn được sử dụng để làm món hấp dẫn để làm nháp.

1 Đĩa khoai lang với độ bùi sẽ là món quà cùng ý nghĩa lúc chính tay bé! Mứt nấu nên. Mứt thưởng thức vào dịp Tết sẽ đem lại niềm vui, niềm hạnh phúc, giúp gia đình gắn kết hơn. cùng chào đón 1 năm mới thật ấm áp và an lành.

1 phương pháp chế biến Máng khoai lang dẻo truyền thống

vật liệu

Lưu ý:  khoai lang nấu chín thì nên chọn khoai lang  củ lớn, không sâu.  Dùng loại khoai nào cũng được nhưng  ngon nhất là khoai lang cũng có  vỏ màu đỏ, ruột màu vàng Đây là loại khoai tây ăn rất thơm và KHÔI. sên cũng sẽ không bị đồng nát.

vật liệu nấu chín Mứt khoai lang dẻo

thực hiện cách thức

Bước 1  Chuẩn bị. 1 Thảo nước PHA trà với một ít muối. Sau đó gọt vừa gọt khoai lang CHO sạch vỏ rồi cắt thành từng  miếng vuông cỡ ngón tay út, CHỌN  vào ngâm với nước muối để lấy nhựa và không bị thâm hết vết rửa lại nước.

Resource mode

Tiếp theo, để giảm thiểu mất thời gian thì bạn nên pha nước lã với vôi tôi để qua đêm để vô được lắng phần cặn. Sau đó bạn lọc lấy phần nước vôi trong rồi cho khoai lang vào ngâm khoảng 3 - 4 tiếng để khoai được giòn và cứng hơn. Rốt cuộc thì rửa sạch với nước lã rồi đổ ra rổ cho ráo.

Bước 2 Ướp khoai với 500g các con phố thêm 3 - 4 tiếng nữa để tuyến phố tan và thấm vào khoai. Thỉnh thoảng trộn hoặc lắc đều để khoai cũng được thấm đều.

Ướp khoai

Bước 3 Cho khoai với nước các con phố đã ướp vào một cái chảo và mở lửa riu riu để sên khoai. Lâu lâu bạn sử dụng đũa đảo nhẹ tay và tách rời từng miếng khoai ra, giảm thiểu đảo liên tục sẽ làm khoai bị nát.

Tiếp  tục sên cho đến khi cạn nước, đường khô  vào khoai tây thì tắt bếp. Rút cục khoai ra 1 cái bể hoặc khay để thoáng mát khi cạn kiệt thì sở hữu thể bảo quản và sử dụng dần dần.

Sên Sên

tìm thêm nhiều món ngon hấp dẫn tại  https://huong.vn/