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台灣的食品安全問題
2013/10/25 17:07
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報載:

前總統李登輝今(2103-10-25)日和媒體進行茶敘,對於最近的黑心油品事件,李前總統直批衛福部長邱文達,他說負責食品管理的部長,看他講話就了解,「怎麼會用那款的人來做部長?」

李前總統說,假油事件對人民有害,「講一句話就是無能」,應該建立法規,依照制度做事,不要因人設事。例如不要說這是我的誰,「像這是我的律師來做部長,這是笑話嘛」

感想:

我不覺得這是政府無能問題。

認為「政府無能才造成食品安全的問題」,前提假設是「要靠政府來抓,人民才不會犯罪」。

「冰凍三尺非一日之寒」,人先有了犯罪的念頭,才犯罪。

要去除犯罪的念頭,除了靠犯罪「被抓的機率」和「被抓之後的後果」所產生的嚇阻力量以外,其實還有很多其他的方法。例如經濟衰退造成公司或個人經營困難,就可能是動機來源。社會的不平等,就有可能造成這樣的心態 - 「就算我不做,別人也在做」、「我不做,就生存不下去」,這樣的合理化的藉口。

不過馬英九用人的確有問題。

基本上他的用人風格就是任用私人,過去和他有關係的人。用人唯忠,而非用人唯才。這是自己能力不足的人,缺乏自信的象徵。

邱文達是誰?邱文達其實是馬英九媽媽的醫生。

報載:

邱文達昨天(2012-01-22)在台北國賓飯店為女兒辦歸寧宴,馬英九應邀前往道賀。馬英九表示,他在台北市長任內,與時任萬芳醫院院長的邱文達有很多互動。

另外同一天的新聞:

邱文達與馬英九熟識,馬英九擔任台北市長期間,邱文達擔任台北市立萬芳醫院院長,馬英九住家離萬芳醫院不遠,母親秦厚修身體不適,也是入住萬芳醫院。另外,邱文達還曾以醫療團成員身分,陪同馬英九出訪中南美洲。

--

1. 被抓的機率太低

報載:

台灣食品管理人力不足,行政、檢驗、稽查各單位全加在一起,也只有576人,平均每人要把關4萬名國人的食品安全,非常吃力;胖達人麵包、山水混劣米、大統黑心油,都是靠熱心民眾踢爆才得以曝光,但去年各縣市衛生局平均每件案件檢舉獎金只有1810元

感想:

台灣年輕人失業率高,為什麼不多雇用一點食品安全的人才?

其實這種檢驗可以是學生實習的機會。

參考:

毒澱粉重創台灣產品形象

-

2. 被抓之後的後果代價也太低

參見:

刑法第191條(製造販賣陳列妨害衛生物品罪)  製造、販賣或意圖販賣而陳列妨害衛生之飲食物品或其他物品者,處六月以下有期徒刑、拘役或科或併科一千元以下罰金。

這不是開玩笑,這是在搞笑。

立法委員立法怠惰。

既然刑法不行,只有靠《食品安全法》。

第九章 罰則 第44條

有下列行為之一者,處新臺幣六萬元以上一千五百萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

這和犯罪所得,完全不成比例。

有誰推薦more
迴響(2) :
2樓. 陸比歐(童子雞)
2013/10/26 08:50

2010 的新聞
反式脂肪逾2% 北市府將禁售

在 馬政府 第一任 的時候,其實 反式脂肪
的問題 就引起 各界 重視。

那個 時候,其實 就該 徹查 所有 油品。

持平而論,大統 混油 是 長期性的,在扁政府
時期 就 「混很大」了。

但是,富味鄉 開始混油 ,卻是從 馬政府任內
開始的。

就從 去年 的油、電雙漲 來說,老百姓 喊萬萬不可
時,高層 似乎 聽不進去。

但是,當 工商團體 出來 喊 應 分階段調漲時,
馬政府 馬上就聽到「民意」了。再包括 降低
「營所稅」 的 政策,都讓 企業 感受 到 政府
似乎不敢得罪 某些企業。

富味鄉 當然 看得出 政府的「心意」。另外,
胖達人 也是 2010年 成立的。


We are at war and we will win it.
Operation Absolute Resolve
1樓. 陸比歐(童子雞)
2013/10/26 08:40

這確實不能 完全 怪 政府 失能。

不過,老百姓 會這麼氣 是有原因的。

因為,之前 已經 陸續 爆發 塑化劑、順丁
烯二酸 的 事件,政府 就應該 有所警覺,
全面 徹查 可能 有問題的產品。

而且,政府 之前 也有 提出一個政策,那就
是 反式脂肪 必須 標示出來。其實,在那個
時候,就應 藉機 徹查 所有 油品。

另外,棉仔油 若要 去除 棉酚,必須 經過 精製
。然而,這個 精製 的過程,是否會 產生 反式
脂肪 呢?

經過 網路 上 的資料 比對,似乎 會 產生 反式脂肪。
(PS:此論點 可能 還須 專家 再作 說明)

換言之,假設 精製 棉仔油 會產生 反式脂肪,
那麼 棉仔油 就算 不含 棉酚,對身體 也是 有害
的 啊!

政府 處理 這件事情,感覺 就像 是在 擠牙膏。這
才是 人民 真正 不滿的原因。


We are at war and we will win it.
Operation Absolute Resolve
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