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有機農場PART─2
2008/11/25 10:36
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         屋子的左側,有一小鐵門可以直接通到農地,一出門,就可以看到長長的大棚,這可是北方冬天特有的景象。大棚,就像我們熟知的溫室一般,只是更簡單了些,裡面種滿各式各樣的蔬菜,我們統稱大棚菜。棚子上方的稻草捲,是禦寒用的,天氣再冷些,或是下雪了,便把捲簾放下,可以達到保溫的作用,讓裡頭的蔬菜不至於凍壞。往棚子後方的樹上看去,有一小點一小點的黑點都是鳥巢,這是一個完全自然的環境,沒有與之爭地的人們,所以鳥兒得以安然渡日。

         過了大棚,便是一片剛收割過的玉米田。玉米,是北方的主要糧食,不只是人的,還包括了家禽。玉米磨細成了玉米面〈北方人稱粉為面〉,可以做雜糧,磨粗了可以煮棒子粥,混了剩下的菜葉皮,可以餵雞鴨,玉米葉子曬乾,還可以轉成繩子編東西,可以說是一點都不浪費。

         採收完的田地裡,每隔一段距離,就留有一顆菜,東一顆、西一顆,挺有意思的,忘了問問是何作用,下次還有機會去的話,一定要弄明白才是

         這是今天剛種的樹,樹的枝芽末端都塗上了紅漆,用紅漆把樹的傷口整個密封起來,可以避免細菌感染。原來,樹也和人一樣,一樣會受傷,一樣會感染、生病。

        農場裡的雞,據說不餵人工飼料,所以不用怕有三聚清氨〈這算健康的放山雞吧!〉

       再過去是飼養鴨、鵝的地方,突然跑來一隻火雞,不知是不是耶誕節快到的原因?



嘿嘿,已經很肥了

這是可愛的小豬們


看到人,便爭相靠近過來,只可惜我不是餵養員,沒有好吃的給他們

空地上,擺滿了曬乾装袋的玉米棒,這可是大伙來年的主要糧食,得小心保存

小徑二旁種滿了各式的瓜,這樣的自然圍牆也挺不錯的

殘留在藤蔓上的的葫蘆,被太陽曬得金黃

北京最近的藍天指數可不低啊!正中午的太陽曬得人暖暖的

乖乖跟著麻麻等待阿姨的拿鐵和布丁



        回途碰上了專程來種樹的臨時工,飯點時間到了,大伙坐在田地裡吃起午飯,統一的豆漿和大餅,應該是工頭發放的午餐。這時,一位大姐喊著:『去拍經理吧!』,似乎怕頭頭沒上鏡頭不高興般,還特別指明了哪一位是經理,挺有趣的一群人,讓我想到在前頭拍挖芋頭時,那工人也是一開口就說:『你跟我們經理說了嗎?』。看來,在這無產階級的社會裡,階級意識比哪都重。

知足常樂的笑容,令人感動

        這位坐在最後端的農民,是第一位入鏡的,這大哥一開口就是『你拍啥啊!』,居然和之前在小吊梨湯外遇到的修理工一模一樣, 所以我也如法泡製的回答『拍你啊!』,沒想到,還真管事,他大方的讓我拍他吃飯的樣子,也因為他的大方,後面其他人也沒人拒絕,真是謝謝他了。

        這位就是工人們口中的『經理』,經理,也就是所謂的工頭,開著車帶他們到這幹活,然後在車上等他們做完活,再送他們回去。

        離開農場時,經過了這條林道,即使掉光葉子,卻仍是如此有味道。誰說北方的冬天,光溜溜的,沒什麼意思,我倒覺得冬天有冬天的美,端看個人感受。


 

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迴響(6) :
6樓. BEAR@guest
2008/12/02 10:45
Re: 有機農場PART─2
這種北方冬天的美在台灣是看不到的呢
5樓. 喵~@guest
2008/12/02 05:53
Re: 有機農場PART─2
這倒是真的....
4樓. 喵~@guest
2008/11/29 11:21
Re: 有機農場PART─2

沒看過北大荒耶,慚愧.....   不過我也很喜歡那種感覺

呵呵,謝謝誇獎,要感謝大家配合,才能拍到相片

3樓. 辛蒂雅@guest
2008/11/28 11:50
Re: 有機農場PART─2
你拍的真好,有種「北大荒」的感覺,北京城內看不到啊!人像的神情也捕捉的很讚!
2樓. 喵~@guest
2008/11/28 04:38
Re: 有機農場PART─2

農村裡,吃的肯定沒城裡好,但至少工頭還有幫他們準備了東西了。
如果是他們自己帶,有可能是饅頭和點辣醬吃吧?!
其實,簡單的生活,也未嚐不好,現代人就是吃得太好了,所以疾病很多啊!

1樓. 八月女生@guest
2008/11/28 03:02
Re: 有機農場PART─2
我也很喜歡北京光溜溜的樹景耶
待發的枝椏 很有生命力 也別有一番風情
冬天做工 只吃大餅喝豆漿 能飽嗎?
我真的有點杞人憂天耶