巧克力摩奇麵包
2008/10/20 15:33
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時令邁入深秋
早晚都可以感覺到薄如蟬翼的沁涼
好像突然間
夏天和秋天只是一夜之隔
飄泊的夏季
在一盞茶香的瞬間
嫣紅了‧楓葉片片
「巧克力摩奇麵包」
材料
１．摩奇粉１５０克
２．奶粉５克
３．橄欖油５５克
４．全蛋１顆
５．高筋麵粉１５克
６．無糖可可粉１０克
７．細砂糖１５克
８．冰水１１０克
９．黑芝麻‧適量
１０．高融點巧克力豆‧適量
作法
１．將上述材料攪拌均勻
２．烤箱預熱至１９０度
３．取一透明塑膠袋，邊角裁約１．５公分的截口
４．將作法１置入袋中，擠出適量在烘焙紙上
４．以上下火１９０度，烘烤約２０分鐘即可
Belle 97/10
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迴響（2） ：
2樓. 在人海中尋尋覓覓2008/10/21 18:54誰這麼幸運????
可以娶到Belle的男子好幸福喔
寫一首好文章，又會料理~~氣質又好
我想Belle妳的另一半一定會很疼妳
沒猜錯吧~~呵呵
1樓. KSIR2008/10/20 19:11我愛belle
的巧克力摩奇麵包
獻上今年的月餅
