靈性與文明：狗已被排除於畜禽之外

作者：陳康

狗並不是最聰明的動物，但作為人類的朋友，牠們與人類相伴已有數萬年歷史。在漫長的歲月中，狗逐漸學會了與人類社會和諧共處的特殊習性。憑藉著一般動物所不具備的靈性，以及融入人類社會、扮演不同社會角色的能力，狗在各類寵物的總數中始終穩居第一。

這種深厚的情感連結，正是我們拒絕食用狗肉的核心理由。 根據 2020 年的相關報導，中國農業農村部公布的《國家畜禽遺傳資源目錄（徵求意見稿）》將狗排除於畜禽之外。官方給出的理由是，隨著人類文明的進步及動物保護意識的提升，狗已逐漸「特化」為伴侶動物。國際上普遍不將狗視為畜禽，因此中國不宜將其納入畜禽管理範圍。 不過，相關報導也澄清，狗未被列入該目錄，並不代表中國已直接實施全國性的禁食令。

農業農村部工作人員表示，這僅代表狗不再被納入農業畜牧業的管理範圍，與狗肉能否食用並無直接關聯。 然而，這絕不意味著我們可以毫無限制地繼續食用狗肉。報導指出，由於狗未被列入畜禽目錄，相關屠宰檢疫制度缺乏明確的法定依據，市面上流通的狗肉難以取得合法的檢疫證明，實際上處於法律與監管的灰色地帶。深圳等城市已率先透過地方立法，全面禁止食用貓狗肉，違者將面臨相應處罰。

世界動物保護協會的科學家也指出，食用狗肉仍處於監管的灰色地帶。將狗排除於傳統畜禽之外，符合當前中國公眾及國際社會主流認知的轉變，也是一項值得重視的進步。 因此，儘管中國在法律層面尚未實施全國統一的禁食措施，但基於狗所展現的靈性、牠們在人類生活中所扮演的伴侶角色，以及全球動物保護意識日益提升的文明趨勢，我們不應再將狗視為食物。

到了 2026 年，相關治理措施進一步加強。中央政法委部署加強食品安全全鏈條治理，嚴厲打擊非法私宰肉品；內蒙古正推動建立利用人工智慧（AI）識別違規調運貓狗車輛的預警機制；深圳也明確規定，餐館不得經營狗肉，違規者最高可被處以貨值金額二十倍的罰款。 儘管全國性、一刀切的禁食措施尚未實現，但基於狗所展現的靈性、牠們作為人類伴侶的特殊地位，以及全球動物保護意識日益提升的文明趨勢，我們不應再將狗視為食物