在社交媒體上，網紅們將初乳粉末添加到飲品中。 在播客節目中，初乳補充劑的廣告宣傳它有多種益處：增強免疫力、改善腸道健康、減肥和運動恢復。

GNC的一位發言人在電子郵件中寫道：「在過去一年中，初乳一直是關注度最高的補充劑之一。 “在GNC即將發佈的”反趨勢報告“中，初乳補充劑被列為今年最重要的補充劑趨勢之一。

初乳有時因其類似蜂蜜的外觀被稱為「液體黃金」，或是嬰兒的“啟動套裝”，它是新生兒發育的關鍵部分。

但對於成年人呢？ 如果這種初乳來自奶牛，而非人類呢？

以下是關於初乳補充劑以及它們是否值得嘗試的所有你需要了解的資訊。

什麼是初乳？

初乳是在分娩后立即產生的早期母乳形式。

它旨在支援新生兒的發育，並含有啟動其免疫系統、支援胃腸道系統並促進其整體生長的基本營養素。

與初乳之後產生的所謂成熟乳相比，初乳的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和肽含量更高。 初乳在

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出生後約五天內產生。

哈佛醫學院副教授、劍橋健康聯盟的內科醫生Pieter Cohen博士表示，初乳含有對嬰兒發育重要的特定抗體和化合物。

他說：「初乳含有許多對特定物種嬰兒有益的物質。 人類嬰兒會接觸到有助於發育的物質，如初乳中的免疫球蛋白和其他增強免疫的蛋白質。 當嬰兒正在發育自己的免疫系統時，這些物質非常有益。 "

其他研究已證明初乳對嬰兒腸道微生物組形成和降低過敏風險的重要性。

然而，初乳補充劑並非由人乳製成。 大多數是由牛奶製成並作為牛初乳出售。 一些初乳補充劑由山羊奶製成。

人們為什麼服用初乳，研究怎麼說？

Natural Products Association（一個補充劑行業貿易組織）的總裁兼首席執行官Daniel Fabricant表示，許多人對初乳在減輕炎症方面很感興趣，特別是在運動員中。 他還提到了對腸道健康的益處。

（Fabricant補充說，初乳補充劑不是用來治癒、治療或緩解疾病的。 “區分健康和保健產品與治癒、治療或緩解疾病的產品總是很重要的，”他說。 ）

去年發表在《Frontiers in Immunology》雜誌上的一篇綜述論文中，研究人員表示，許多研究報告稱服用該補充劑對運動員有積極效果——包括支援肌肉恢復、增強劇烈運動后的免疫力以及從損傷中恢復——儘管他們補充說需要更多研究。 該綜述由一家乳品公司資助。

另一項綜述看到了胃腸道問題如腹瀉的改善。 然而，作者寫道，關於初乳對腸道健康的影響“證據有限”，“結果參差不齊”。

註冊營養師、營養與飲食學學會發言人Wesley McWhorter表示，關於初乳補充劑的研究還太早，無法做出大膽的聲明。

McWhorter說：「大多數研究仍處於非常初步的階段，還很早期。 沒有大規模研究，因此沒有強有力的證據。 “儘管如此，他表示他對研究的走向很感興趣。

在許多情況下，研究由銷售初乳的公司資助。

孟菲斯大學健康科學學院院長兼營養保健品和膳食補充劑研究中心主任Richard Bloomer表示，每項研究的因素——補充劑的來源、劑量和受試者——各不相同，這可能會影響結果。

Cohen表示，他認為研究還不夠廣泛，他不推薦初乳補充劑。

他補充說，補充劑可能因製造商和品牌

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而異，質量保證不足。

“即使有一兩項針對特定產品的研究，這也並不意味著今天生產的產品與被研究的產品製作方式相同，”他說。

你能在不使用初乳的情況下獲得相同益處嗎？

McWhorter表示，對初乳的研究對那些睡眠、飲食和鍛煉都“調整到位”的運動員似乎更有希望。 但對於普通人來說，他說，有其他方法可以獲得相同的益處。

McWhorter推薦“食物優先”的方法。

他說：「首先關注你的飲食，其次是鍛煉，並調整其他方面。 這真的是你應該花時間的地方，而不是補充劑。 目前沒有神奇的藥丸。 "

初乳承諾的益處可以通過生活方式改變來實現，例如飲食、鍛煉和規律睡眠。

Bloomer表示，消費者應該評估他們願意在什麼方面花錢。

“你是否能證明每天額外花費2美元、3美元或5美元來獲得一點潛在的益處？ 你可能會更好地將這5美元花在水果和蔬菜上，並嘗試通過這種方式增強你的免疫功能，“他說。