大多數人認為低糖或無糖飲料是比普通汽水更健康的選擇，但新研究表明這可能並非全貌。 在2025年歐洲胃腸病學周上公佈的一項大規模研究發現，含糖飲料（SSBs）和低糖或無糖飲料（LNSSBs）都與代謝功...

禽流感（AI），尤其是高致病性禽流感（HPAI）H5N1亞型，自2000年代中期起成為重大全球威脅，導致家禽大規模疫情及零星人類感染。 自2006年首次H5N1病毒入侵以來，高致病性禽流感持續在奈及利...

姜黃（Curcuma longa）是一種姜科植物的根莖，在東南亞已有4000多年的使用歷史。 它廣泛用於烹飪和宗教儀式中，其藥用價值源於活性成分薑黃素，這種成分賦予薑黃鮮豔的黃色和抗氧化潛力。 1. ...

v飲食和運動是減重的核心建議，但新研究詳細闡述了二者結合對不健康內臟脂肪與皮下脂肪組織的更顯著效果，尤其對超重和肥胖人群的改善更為突出。 研究報告稱：「針對飲食和身體活動的改善不僅與減重相關，還可能特...

核心要點 熟食火雞肉的蛋白質含量約為火雞胸肉的一半，但其便捷性可能使部分人群實際攝入更多蛋白質。 熟食火雞肉的鈉含量顯著高於火雞胸肉，會增加高血壓和心血管疾病風險。 為保障整體健康，應儘可能選擇火雞胸...

放屁散步正當時：飯後散步為何對您大有裨益 談及健康趨勢，不乏諸多缺乏科學依據的流行做法（如嘴貼膠帶、芹菜汁或過度限制性飲食——此類例子不勝枚舉）。 而“放屁散步”一詞看似是社交媒體上毫無根據的戲謔潮流...

研究人員來自加州大學聖地牙哥分校已經確定了11個與延遲折扣（即傾向於選擇較小的即時獎勵而不是較大的延遲獎勵的傾向）相關的基因區域，為衝動決策如何與心理健康和身體健康相關提供了新的見解。 這項發表在《分...

美國食品藥品監督管理局（FDA）近期取消大多數更年期激素替代療法（HRT）產品「黑框警告」的舉措，據阿聯酋專家分析，可能引發尋求該療法的女性人數激增，部分專家將其描述為老年女性的「關鍵轉捩點」。 數十...

新研究發現多巴胺可通過間接方式影響大腦活動 卡羅林斯卡醫學院、哥倫比亞大學和三藩市大學的研究人員發現了一種此前未知的機制，即多巴胺——一種對運動和動機至關重要的大腦化學物質——可通過提升血清素間接影響...

劍橋，英國——根據本周發表在《自然·通訊》期刊上的新研究，人類大腦並非簡單地生長然後衰退，而是終生經歷五個不同的結構階段，這些階段以9歲、32歲、66歲和83歲四個關鍵轉捩點分隔。 劍橋大學科學家分析...