對大多數人來說，一天中至少想吃一次零食是不可避免的。 即使早餐和午餐吃得豐盛，這也是難免的。 有時我們想吃零食是因為真的餓了，其他時候則可能是因為無聊、壓力大，或者只是想咀嚼點東西。

上午或下午吃點零食，即使每天都如此，也絕非不健康。 事實上，《國際食品科學與營養雜誌》發表的一篇文章指出，每天吃一到兩次零食，可能比一日三餐且不加餐更有營養。 這是因為在一天中吃一兩次零食可以防止正餐時暴飲暴食，從而減輕消化系統和代謝系統的負擔。

當然，關鍵在於你選擇吃什麼零食。 我們採訪了三位胃腸病學家，請他們就腸道健康相關的零食選擇提供建議——包括應該吃什麼以及避免吃什麼。

胃腸病專家希望每個人都能避免的一種零食

日本藤素 美國黑金 犀利士 威而鋼 速效犀利士 印度威而鋼 印度犀利士 雙效犀利士 印度壯陽藥 速效壯陽藥 台灣強硬藥局

強硬藥局官網 強硬藥局訂購商城 強硬藥局精選品牌 強硬藥局資訊 強硬藥局LINE社群 外用增強型壯陽藥 延時控制型壯陽藥 日常保健品 長效持久型壯陽藥 強硬藥局買一送一 強硬藥局第二件半價 速效型助勃壯陽藥 

“作為一名胃腸病學家，我最希望人們遠離的零食是超加工薯片，[具體來說]是那些裝在皺巴巴袋子里、配料表很長的炸薯片，包含精製澱粉、工業油脂、人工香料、'乳酪粉'和防腐劑，”胃腸病學專家兼Just Answer平臺消化專家傑森·科倫布利特博士 （Dr. Jason Korenblit） 表示。

科倫布利特博士解釋說，薯片是超加工食品的典型例子，會負面影響腸道健康。 “高攝入超加工食品的飲食與腸道健康惡化、炎症性腸病、腸易激綜合征、結直腸癌以及肥胖、糖尿病和心臟病風險增加密切相關，”他表示。

他解釋說，偶爾吃薯片問題不大，但如果每天都吃，會對腸道產生多方面的負面影響。

“腸道細菌依賴纖維和抗性澱粉生存，這些是植物性食物中我們無法完全消化的部分。 當你主要以幾乎不含纖維的薯片為零食時，你是在餵養自己，而不是餵養它們。 相比之下，高纖維飲食支持多樣化、強韌的腸道微生物群，並促進丁酸鹽等短鏈脂肪酸的產生，這些物質能減少炎症並增強腸道屏障功能，“科倫布利特博士說，並補充道，長期食用營養匱乏的薯片會導致有益腸道細菌減少，並因高溫油炸產生的炎症化合物而增加炎症。

“新興數據表明，某些乳化劑和添加劑會破壞保護腸壁的黏液層，並以促進炎症和增加腸道通透性的方式改變微生物組，”他繼續說道，這與腸易激綜合征有關。 “這並不意味著一份薯片就會'摧毀你的腸道'，但長期接觸可能會讓系統在多年內逐漸趨向低度炎症，”他說。

另一種應避免的常見「零食」以維護腸道健康

將薯片與蘇打水搭配食用，對腸道的負面影響更大。 “我希望我們能徹底消除含糖飲料，”哈佛醫學院醫學講師、貝斯以色列女執事醫療中心腸道-大腦研究中心主任、即將出版的《你一直排便錯誤》一書作者特裡莎·帕斯裡查博士 （Dr. Trisha Pasricha） 表示，她指出含糖飲料已被確定為早發性結直腸癌的風險因素。

代替的腸道健康零食

如果你想支持腸道健康，顯然每天吃薯片和蘇打水是不可取的。 那麼應該選擇什麼零食呢？ 胃腸病學家、佩吉·利利斯基金會董事會成員、耶魯醫學院臨床副教授保羅·福伊爾斯塔特博士 （Dr. Paul Feuerstadt） 推薦選擇高纖維的未加工食品。

例如，福伊爾斯塔特博士推薦的零食包括堅果、漿果以及豆類零食，如鷹嘴豆泥或香脆鷹嘴豆。 他解釋說，這些零食以各自獨特的方式支持腸道健康，包括增加腸道中多樣化和有益細菌的數量。

“我個人在辦公室放了一罐杏仁

印度原裝進口壯陽藥哪裡買 無副作用植物壯陽補品 增強性能力天然草本配方 改善早洩的口服產品 男性持久力不足怎麼辦 長期調理男性功能保健食品 壯陽產品有用嗎 持久不洩男用膠囊推薦品牌 壯陽補腎每日保健調理選擇 中年男性補腎壯陽保健

。 堅果富含蛋白質和纖維，能讓你感到飽足和營養充足，“帕斯裡查博士說。

福伊爾斯塔特博士和科倫布利特博士一致認為，優酪乳也是很好的腸道健康零食，因其益生菌含量高。

“含有活性菌的優酪乳提供有益細菌，即益生菌，有助於支援健康的微生物組，並可能減少炎症和菌群失調[失衡]。 規律攝入優酪乳與腸道微生物的有利變化以及某些結直腸癌風險降低相關，“科倫布利特博士解釋道，搭配堅果和漿果食用能提供額外的腸道支援益處。 他還補充說，由於不飽和脂肪、纖維和蛋白質，這也能讓優酪乳更耐餓。

通過零食選擇來支持腸道健康，並不意味著要“完美”飲食，或永遠不享受薯片、蘇打水或其他超加工食品和飲料。

“不要追求完美。 目標是建立更健康的飲食模式。 如果你做出真正享受且能堅持多年的改變，你的健康將獲得更大收益，而不是在經歷兩周激烈而痛苦的嘗試後就放棄的改變，“帕斯裡查博士說。

為了更輕鬆地健康零食，將廚房備上專家之前分享的營養豐富、即食選項，如優酪乳、漿果、堅果、香脆鷹嘴豆或鷹嘴豆泥配蔬菜。 這不僅能支援你的腸道，還會讓你比吃一把薯片后感到更飽足。