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《今晚,想來點…》
2026/08/14 11:33
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「民以食天」這句話說得好,直接把人類肚子餓這件事直接升華成宇宙至高無上的生存之道,連《孟子·告子上》也幫腔:「食色,性也。」意思是說貪吃跟愛美都是天性,只要發乎情、止乎禮,別吃到痛風發作或被抬進急診室,大家都會是那個遵守儒家禮節下的文明人。

 

儒家思想傳承了兩千多年,沒在現代文明裡被淘汰,反而完美融入了我們的生活哲學,最明顯的證據就是我們從「求吃飽」進化到「求吃巧」。食物色香味俱全不說,還要精緻更要手機先吃、先拍照打卡。


 

嘿嘿!鋪陳了這多聖賢名言,坦白從寬的說,全是我個人的私心算盤。我不過是想扛著這面傳承千年的老招牌,來壓壓自己內心那點貪享口腹之慾的罪惡感,好成全我「雖無法吃遍天下,但心嚮往之」的宏大志向。畢朝立言,不如畢生立吃!


 

就拿大家每年都要渡劫一次的「生日」來說

豪華版的慶生,只有想不到,沒有富豪做不到,如:直升機接送、熱氣球、豪華遊艇派對,或是包下米其林星級餐廳、請私廚跟調酒師伺候、整座花園佈滿氣球與香檳。至於我們普通人的普通版,不外乎就是溫馨聚餐、切個蛋糕、去KTV吼唱一番或看場電影。



全世界能過豪華版的,大只有金字塔頂端的那群人,而大多數人都在普通版裡沉浮,當然也有少數過著極簡版人生…壓根不過生日。



我這輩子從投胎那刻起就沒選對 VIP 通道。小時候過生日,媽媽能幫我煮一顆雞蛋加一碗長壽麵線,就已經算是天大的恩賜,連豬的影兒都沒見過,更別提什洋氣的生日蛋糕。


或許是童年乏帶來的報復性補償,等長大自己能錢了,每逢生日,我都會嚴選一家餐廳大快朵頤。這種普通版的慶生,順應著我這普通的人生,倒也吃得津津有味、樂在其中。


 

從早期的港式茶、日本料理,一路吃到時下的日式燒肉、頂級海鮮與麻辣火鍋…雖然套路千篇一律,但每年換不同店家鮮,對我們這些平民百姓來說,也已是神仙級別的享受。這幾年隨著年紀與體重的雙重壓力,雖然稍加克制,但生日那天,我還是依舊會名正言順地用「小奢華」犒賞自己。至於內心的愧疚感,…等我把那口多汁的肉先下去再說


 

最近幾年慶生,我都鎖定在住家附近的百貨公司。比如這一家極致精緻的燒肉店,若沒提前預訂,現場排隊的人龍能一路排到下一個世紀。當大家都在說現在物價飛漲時,但對美食的執著可一點都不打折扣與馬虎,單看門口黑壓壓的人群,這大就是年輕人俗稱的「精緻窮」!在通膨與生活壓力的雙重夾擊下,我們都選擇用一頓美食來做最後的抵抗。


 

這可不是我瞎編的,現代神經科學、心理學和生理學早有究證實,音樂與美食能直接改寫我們的大腦化學機制;們能刺激大腦勵系統分泌多巴,同時降低皮質醇(壓力荷爾蒙),讓人瞬間幸福感爆棚、壓力全消。


 

前有古人「民以食天」的古訓,後有現代醫學的科學佐證,因此只要健康指標還沒亮紅燈,好好享受味蕾與感官的狂歡,沒必要遮遮掩掩、罪惡感爆棚。


 

大不了,吃完去操場多走兩圈,或是下一餐少吃兩口飯。人生已經吃了那多苦、受了那多難,在各種求不得與已失去之間,能好好吃上一頓美味不是罪過,而是我們拯救身心靈的終極平衡之道。


 

                                                                                                                                                                

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

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18樓. 吹起了自然風
2026/08/21 17:01

小時候家裡 爸媽做小本生意忙碌 , 全家大小好像沒過過生日.  所以沒過生日的習慣.

直到中年有位談得來的好友也都單身, 說好  彼此生日時 互相請客過生日. 多了一個記得美好的日子.

 

無論小時候是否有無過生日,總之現在有好友可以一起慶生,這是一美好的友誼之情。 

有時,們也並非慶生而聚,而是了想與好友聊聊、吃吃喝喝,圖個鬆懶愉悅的小日子。生活有緊有鬆弛,才是生活有度。多好!

紅袂2026/08/25 09:12回覆
17樓. 新天新地
2026/08/21 13:58

其實,我完全是為了健康才168 健康斷食。特別要提到的就是一般人以為一早空腹到中午會四肢發軟,肚子餓。其實,並不會。想想我們有時要空腹抽血,基本上是不會餓的。

我一早空腹,從來沒有餓感,並且身體輕盈,晨泳騎車一點都不耗力喔!

跟紅妹妹分享一件開心的事。別人168 斷食一餐,普遍都會瘦,我卻三四年毫無減重。今年二月回溫哥華的家,因為小兒子搬出去租屋獨立,我只好把車給他開,自己去買了台特價腳踏車,每天就騎著她去買菜近四十分來回一趟,星期日還要騎爬坡半小時去教會,回家是下坡,約十分鐘到家。心跳每分鐘130 喔!

這半年來,我減輕兩公斤,腿部也長出明顯的肌肉。好開心喔!希望,回台灣能夠繼續保持這體重,遠離脂肪肝。

…我以168斷食會很快地變瘦,也以空腹太久會腸胃不適或胃痛或結石。 

我猜應是長期運動,所以將脂肪轉成健的肌肉。至於半年內瘦2kg,這也是有成效的瘦,且是非常健康的瘦身速度,所以我相信新天新地姐的身材一定一級棒的勻稱健美。 

我若能像這般如此自律且固定式的運動及游泳,現在就不會滿身肥肉了。

紅袂2026/08/21 14:09回覆
16樓. cundiff
2026/08/20 15:38
適度 善待自己

能吃是福 , 生日或節慶  或有其他特彆涵義的日子, 好好吃上一頓 花錢事小, 善待自己很重要 。

飲食  享受被服務 的歡喜 高貴感, 有營養 。 真的不要痛風抬急診室 就OK。

燒烤 偶而吃  不要常吃。

海鮮  適量的吃 營養 美味 可口 。

這一篇也讀到 紅袂的生活態度 。 好  。很好 。 


傾聽土地的聲音

能吃是福,這句話我應該很能體會深刻。因周遭有位認識之長輩,多年前因腦梗,後來又幾次小中風,最後只能靠灌食維持生命。這六年多,好在他家裡經濟富裕,請了兩位印傭24 小時輪流照顧,直到前陣子才離世。 

這位長輩這六年多的時間裡,雖然住在豪宅中,但身體只能睡在特定的床上,不能言語、無法翻身、所有美食都無法享受,還得時時抽痰忍受痛苦。這樣的人生,怕是富豪也如生在地獄中。 

所以,趁著身體還健康,還能吃,就請好好善待自己!因沒有人知道何時無常會降臨。 

祝福cundiff得善待自己,好好照顧好自己。

紅袂2026/08/21 09:13回覆
15樓. 四季皆美
2026/08/18 13:05
瘦不下來

那絕對好的事情

古早人說福相

現今談的是人體的肌肉量

在在都說的是 中年之後

瘦非好事哪

年輕時喜歡大家說我瘦

現在很久朋友見面又說「妳又瘦啦!」讓努力增肥的我感到萬分氣餒

好像無論胖或瘦,似乎都不該被攤開來談,

不過我真心覺得

年紀漸長似乎肉肉的,才保本呀!

感覺也比較健康

是不是算了!隨便!更理想?

管他胖瘦

睡得沉 吃得香

那才是最大的福氣  妳說這些人生大事,是不是很撩撥心弦!大笑


我若是處在唐朝,鐵定不算胖。要不,我想辦法看能不能搭上時光機回到唐朝,順便楊貴妃到底有多美。 

的確,就醫學理論上都調人到中年後要留一點生病的本錢,所以微胖最適當。只是不知到底微胖是需要多胖才適合?我只知道今年四月初回家掃墓時,全家人都一致認同「我變胖了」。 

每個人都會羨慕自己所欠缺的,雖然我是羨慕這般胖不起來的身材,但年歲走至此,胖不胖已不是重點,只要不要胖的影響健康,我都很能接受這一身皮囊隨著年紀慢慢變老變形的模樣,因這就是老化的常態。 

其實,無論胖瘦,只要健康就好,無論老少,只要平安就好。至於撩撥心弦的,可以從許多層面可獲得,說的睡得沉吃得香,便是其中門道。

紅袂2026/08/19 08:55回覆
14樓. 媺媺
2026/08/17 08:47
祝妳 生日快樂

媺媺午安!

不是我生日,純粹就只是貼美食照而已。先謝謝的祝福,我不打算退回,而是先打包起來留到明年生日再來用。 

也祝:疾病退散,健康歸來!

紅袂2026/08/17 15:41回覆
13樓. 四季皆美
2026/08/16 09:07

確實呀~

吃是最撩撥情感的大事

所以紅袂的圖片、文章又再度地掀起話題

沒錯苦吃夠了該是吃補的時刻

怎麼補呢?適口的、愉悅的,都是一種美麗的吃補。

能吃絕對是大大的福氣 極好!

我還不知道吃是最撩撥情感的大事」,不知是否能藉由此,有機會撩撥出一段感情來?哈哈哈哈哈… 

我的文章每一篇都是承蒙各位格友的熱情支持,無論寫的好或不好,眾格友都一律捧個人場,毫無吝嗇。這點讓我很感激與感動。 

一感動加上感激,心情就特好,心情一特好就更想吃些美食好料的,這…就是我一直瘦不下來的原罪

紅袂2026/08/17 15:37回覆
12樓. 新天新地
2026/08/16 08:46

享受勞碌所得,吃喝快樂! 這是聖經的話。

我年輕時也愛吃美食,並且還常是獨食。但,上了年紀就少吃,也挑嘴,謹慎的吃,因為168 ,一天才吃兩餐。。

謝謝新天新地姐送來聖經中的言,讓我吃喝玩樂完全沒有負擔。 

難怪的身材保持得如此佳,不單游泳、騎單車,還力行168食法,是不簡單。我三餐定時習慣了,若這般採以168斷食法,肚子一定呱呱叫個不停。 

我知道,書上都說剛開始通常是因身體還沒適應,或是進食期間吃錯食物,不過我這懶散之人又好美食,還是等我攢定力與決心後再說。

紅袂2026/08/17 15:36回覆
11樓. MLIN
2026/08/16 07:48

不是祝你生日快樂

是祝你天天都快樂  趁熱吃

好在,不然我要對每一位向我祝賀的格友們一次次解釋「不是我生日…」。哈哈! 

謝謝好心送來熱騰騰的早餐,請問是現煎的蛋餅嗎?我愛吃的蛋,裡面要有:鮪魚(很多很多)、小黃瓜絲、雙倍起士。這是蛋的標配,好吃,對好吃。 

那我就不客氣「視吃」囉!感謝、再感謝!

紅袂2026/08/17 15:35回覆
10樓. 張若思
2026/08/16 00:16
就是色香都有了--味道都跑出來~可以想像

謝謝再度回應的熱情。

美食得親自才能切感受到味蕾的銷魂。所以用光靠想像…直接行動,走進餐廳,坐下來直接開口點…不用客氣。哈哈!

紅袂2026/08/17 15:35回覆
9樓. 李毓勝
2026/08/15 17:37
最近身體情況很不正常!原本幾個月來都是胃呆,買一個便當可以和老婆分吃。
這個月開始好像有鬼?肚子很容易餓,我得要時常忍著,不能讓肝脂又高起來。
而且只要飽餐一頓血壓就會高起來。買了一只血壓計,現在要注意監控血壓了。

老實說,我覺得這樣的食量才是正常,因能吃得下,身體才有元氣。所以之前一個便當只能吃一半,以男人來說,確實少了些。 

我老爸沒生病前,那可是每一餐都能吃下兩碗飯,我奶奶80歲時,每一餐還能吃下一碗飯。他們能吃,表示身體機能維持、代謝等都正常。 

我這陣子也跟一樣,胃口大開,老是覺得肚子容易餓,所以也同一樣有些擔心可能是「異病」徵兆。不過還會量血壓,注意血壓,我是純粹放縱。

紅袂2026/08/17 15:34回覆