今天是周休二日的開始，雖然天氣有點陰陰的，但是是阻止不了G創的嗅覺，G創嗅到不遠的地方-善化，聽聞有個不錯的麻辣鴛鴦鍋，走，出門總要有個目標，讓我們到善化去。
一路上沒塞車，很順利的約半小時的路程，G創抵達目的，從外面先測照幾張，因為當時已經接近傍晚時分，所以路上已經暗下來了，顯得招牌特別亮眼
來到目的地御品川的門口，按照慣例先在外面拍拍外觀，從外面看這古香古色的建築，聽說才剛開幕約4個月多，但是這種穩重的建築外觀，可見老闆夫妻非常有心在外觀上下苦功，如圖：
從外觀看得出的平常外面很多人排隊(這張是G創在他們要關店下班之前所拍的照片，因為這時候比較沒有人)，看看玻璃門的古錢造型，非常吉祥，除了象徵店內高朋滿座之外，也讓顧客感覺進門就沾沾喜氣受到尊重。休息區提供客人們休憩一下等待入場，御品川旁邊也有他們專屬的停車位(滿大)，因為G創的手機不好夜拍，所以只是稍微提一下，停車方面的問題不大。
G創照完相之後進場啦(燈燈~~)，進到店內就感覺非常有精神，果然店內的氣氛非常熱情，到了座位，聞了一下，恩~~好濃厚的花椒味，肚子都餓了，但是手邊的任務不能停下來，所以就先順手照個幾張，因為避免造成別人麻煩，G創只是先隨手照幾張，等晚一點人都離開的差不多才繼續補圖。
店內空間非常大，估計約可以塞90個人甚至多一點都可以，只是因為G創只有4個人，所以都會選擇有隔間的4~5人座的位置，中間的位置都是10人座的安排。
呼!等稍微閒下來的時候先來看菜單
至於G創點了什麼?不告訴你，待我一一道來，講到你口水流牙齒白。
閒暇等待之餘，先來介紹座位基本的配置：
這是G創坐的角落有隔間的5人配置，桌面空間滿大的，最外面還有個小沙發，看起來就很舒適唷!客倌們多來坐個幾回吧!
這是中間較大桌的10人桌，就是3+3+3+1的配置，當然也是小沙發囉!
過了約莫5分鐘左右(好神速)，我們的湯鍋來囉(當然是鴛鴦鍋)，
看這滿滿誠意與暖意的鴨血跟凍豆腐，G創果真是來對了！好多喔-0-
接著當然是我們大大小小的配料都來囉~~來一一列隊吧!
當然它就是主角-松阪豬肉，簡單說就是豬的雙頰那軟嫩的部位別名"霜降雪紋"因為看起來很像松阪牛肉因此得名，下鍋之後只需要短短涮個約1分鐘那肉迷人的香氣就出來囉!別放太久肉會老掉，口感極佳，薄薄的一片卻彈性十足，進入口中那像交響曲般的在口中迴盪的香氣，不油卻極佳的口感，咬下去那唇齒留香的感覺，真是擋不住的誘惑力阿!非常不捨得就讓它這樣下肚，讓它在口中多停留1分鐘吧!，感受那聆聽天籟的一人空間，周圍的時間彷彿此刻都停止往前，這就是享受與滿足。
這是餃類跟丸類等等的火鍋拼盤，其中包含常客米血、蝦餃、蛋餃、燕餃、香菇貢丸、芝心起士、蟳味棒、魚包蛋、鱈魚湯包、龍蝦沙拉、芋角貢丸等等，非常的豐富，米血咬下去輕輕鬆鬆就分南北兩極了，好軟阿!蛋餃超棒的啦!外皮薄薄的裡面的肉透出來的那瞬間，就感覺是極品，好香阿！芝心起士那裡面的起士湯汁軍隊破陣而出的瞬間，擺出萬汁軍隊，G創眼睛就熱淚盈眶了，好燙好香味道好濃唷!蟳味棒，其實就是蟹腿棒~那絲絲分明的紅與白，咬下去就像咬開絲綢那柔順的觸感，一條一條的進入喉嚨，味蕾全部都是螃蟹在橫行遊走；魚包蛋那咬破瞬間噴出來粒粒分明的珍珠(魚卵)，那種咕啾咕啾的滑順潤喉感，真是無法招架；龍蝦沙拉-其實也是丸子狀，味道非常之特別，那鮮味搭配沙拉的甜，以及最神奇的刺客-芥末(淡淡的)，真是絕妙的組合，馬上就征服G創的味蕾，刺中G創的心了，到現在回家了味道都還記得，什麼?客倌說怎有些沒介紹口感呢?很簡單阿~~~因為G創感受交響樂期間，早就被其他人撈光了-.-(吼！怒喝麻辣湯)
這是菇類的進行曲(雖然G創都沒吃到)，俗稱菇菇三兄弟，有金針菇、杏鮑菇、鮮香菇，代言人是盧廣仲(阿~不對)，因為某些原因，所以G創直接跳過菇類都沒去吃它，但是那新鮮度相信是喜歡菇類的客倌不容錯過的。
這道也是G創推的神奇佳賓-豬油拌飯，味道之奇特，堪稱今天來光顧之三聖之一，另外二聖是誰呢?就在上面的丸類之中還有主角大聖松阪豬，這神奇的飯散發出來的味道有個~~有吃過炸豬排配生高麗菜的人都知道，高麗菜會沾一個酸酸鹹鹹的醬汁，沒錯~~就是那個味道，然後吃起來就更神奇了，有吃過雞肉飯的人都知道那雞汁的滋味，那搭配在一起真是絕配，內功跟外功兼具的江湖狠腳色，搭配麻辣鍋跟丸類餃類吃真是曠世奇才，我怕以後吃不到怎麼辦阿~~~~(BY食神)
蔬菜類是G創的最愛，為什麼呢?因為可以稍微減緩G創的罪惡感(?)(減肥還吃這麼好)，當然蔬菜之王高麗菜、花椰菜是絕對少不了的(看看現在外面價格多驚人)這裡好幾大片就擺在眼前，真是誠意到我滿心感激，還有玉米筍跟木耳(沒開閃燈看不出來)蔬菜之新鮮，吃起來都是甜的，內心也是滿足的，當然菜都是放湯底吸辣油居多，只有一般湯底那半鍋的高麗菜才會撈起來吃；那玉米筍的脆度，從辣鍋撈起來之後那夾雜麻的口感，每粒玉米都隨著牙齒劃過去，像木材一樣俐落分開，那種痛快是無法言喻的；木耳則是扮演中間彈性角色，每分每寸都在訴說，它是個無可取代的養生要角。
這就是傳說中的老油條，與它的老相好豆皮，因為放下去沒注意到，起來吸太多辣油軟掉，感覺太油就只吃一小片，軟綿綿的好像在吃餛飩皮。
然而這是手工魚漿，因為太晚注意到它還沒參戰，都打一輪了回來才注意到原來它是後面醫療組，只好給心靈受傷(還沒吃飽的人)去接受它的恩澤了!
看到它就想到蜂窩?是吧?沒錯~~各位觀眾~~它叫蜂窩牛肚，這也是今天在大殿中的MVP之一，那像肉腐般的彈性以及雞胗般的韌性，讓它也扮演類似木耳般，軟硬兼施的要角，能屈能伸的大丈夫，加入麻辣鍋這大染缸起來卻能保有它原本那穩重的香氣，大丈夫就是不一樣。
以上是丞相(店員)怕我們覺得味道不夠重，配與給我們的西域古香-沙茶醬跟蒜苗醋醬，但是他太小看將軍(G創)的能耐了，G創為了要逼出所有食材的魅力，過程全部不加料，也為了要分辨出各個食材最純樸的本性，準備了~秘密武器!蛤?你說什麼?要我別賣關子快公布這要跟365天中隨機哪天才會偶然出現的秘密商人得到的上古兵器，好啦，告訴你也無妨，那就是~~~秘密!(以下見它廬山真面目)先把李嚴的醬汁介紹完再貼，這沙茶醬味道也很特別，有汕頭火鍋常常會加入的扁魚的味道，那甘味還有沙茶淡淡的鹹味融合出絕佳口感，不愧是丞相賜給G創攻打司馬懿(眾火鍋料)的計策！但是G創好歹也是姜維(能文能武)，所以只沾一點點，那馬謖般的蒜苗醋，要我在山上紮營被火攻? G創就不敢恭維了。
燈燈~~答案揭曉，它就是"上古神器"，怎麼?不服?它可是跟G創征戰各個沙場的三韜六略啊!沒有它我就不曉得所有敵方武將的屬性(味道)了，所以每攻下一個敵人，G創就會掇一小口漱口，把前面的武將踹開，這可是千古傳至今，要攻略所有敵人所必備的良物阿!
看看這軒轅劍裡面才可以看到的上古神器-煉妖壺，裡面煉製了百妖之後留下的精華-烏梅汁，搭配麻辣鍋這化骨水，可謂"鴛鴦國雙雄"。
都介紹完各朝代的歷史之後當然要來來個G創統一，
戰場上打到G創也滿頭大汗，想去"解放"一下了，只好帶著青龍偃月~~手機快速奔向觀瀑樓了
真心覺得他們整理的滿乾淨的，不饋是丞相，設想這麼周到!
回來途中，其實人也散的差不多了，所以G創就來兌現G創剛說的，補上其它空間照
滿貼心為我們國家未來主人翁準備的MINI版坐騎
空間超大的啦!喊一下都會有回音唷!且光源非常充足，讓客倌們可以商討戰略計劃而不會近視
牆上古香古色的，老闆品味之高，放了很多木版畫作，因為很多所以G創只選擇靠近的楊貴妃拍得比較像特寫
很古典的櫃子吧!這就是傳說中上古昊天塔，裡面是放其他古代神器(餐具)用的。
看著上古神器東皇鐘上的時間，其實也到了赤貫星要打開的時間(快打烊的時間)(就是群妖出沒所以G創要快點烙跑)，所以G創就快點把別的戰場也稍微打點一下
這是裡面其它的包廂空間，還附設有服務鈴，超級貼心的啦!像是VIP一樣可以隨傳隨到。但是前提就是要點得夠多才能用這個一生只能使用一次的緊急召集(BY海賊王)客倌們請想好再按唷!
整體下來感覺CP值其實還挺高的唷，且老闆夫妻們也非常客氣且熱心唷!笑容滿面的感覺就是當自己的得意作品讓客倌們所讚嘆，那種一切都值得的滿足感，所以客倌們有時間多來御品川跟取得傳說食材吧!(BY美食獵人)
限會員,要發表迴響,請先登入
