↑夫妻糕是越南人娶親必備喜餅，十分好吃！

撰文．攝影╱程如晞

　　最近udn的相簿主打星活動的主題是：【零食！開箱！】 徵求零食大公開！，恰好「E二姐」到越南大龍灣旅行回來，送來三樣越南名產，非常適合共襄盛舉，如晞趕緊趁便也來寫篇網誌介紹。

　　「E二姐」廚藝一流，拿手的招牌菜足以開餐廳，也因此她分享給我們的東西都保證好吃。這次她從越南買回來當伴手禮的名產有：夫妻糕、蓮子糕、芋頭糕以及龍眼乾。怎麼沒有買越南腰果？「E二姐」說因為導遊介紹的腰果試吃的結果，覺得烘得過乾了些，所以沒帶。

　　先來介紹這越南龍眼乾，如晞第一眼還以為是葡萄乾。這樣做法的龍眼乾和台灣不一樣，可以當零食吃，挺好吃的。「E二姐」說，台灣的龍眼乾她壓根沒想過當零食。

　　再來說蓮子糕和芋頭糕，如晞打開包裝起初想的是花生糖嗎？但一碰就碎，猜想可能是綠豆糕，沒想到居然有兩種不同口味，可能因為太甜了，外觀和顏色又沒什麼差，很難分辨，不過都一樣好吃啦。

　　最吸引我的當屬這個包裝特別的夫妻糕了，本來還以為是做工比較精緻的娘惹糕，把照片貼到FB，就有很多到越南旅行過的朋友來告訴如晞它有個更浪漫的名字。　

　　夫妻糕是越南人娶親必備喜餅，外皮透明Q彈，內餡是綠豆沙和椰絲，非常好吃，這也是如晞覺得最值得買回來送給親友的越南伴手禮。夫妻糕的由來有個美麗的傳說故事如下：

電小PO：恭喜您入選udn相簿主打星活動【零食！開箱！】徵求零食大公開

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