↑ 如晞在內湖新家開火小試身手
撰文/程如晞.攝影/程如晞&程愛平
引用文章 一心一意想轟趴
火了火了,開火了!如晞在內湖新居開火練習煎牛排,準備轟趴時,要是答應要來獻廚藝的好朋友們,給我臨陣脫逃,我還撐得住場面。
呵呵,有兩個人料定如晞忙著整理新家,沒空上網巡視各家網誌,就大剌剌地自家前院咬起耳朵。說什麼看到如晞新家廚房第一個念頭居然是:「真是給它糟蹋了!」。兩人話才說完不一會兒,就被如晞的好姐妹雞蛋孃逮個正著,收錄成鐵證。讓現行犯花蔭小姐大呼:趕緊先把雞兒撲倒在地!我們來個湮滅證據~煮夫妻肺片恰好缺個雞湯配!
看著她們三人「雞雞喳喳」的對話,令如晞大笑不已。最樂的是好友怕我廚技不佳,不懂善用這個漂亮廚房,正磨拳擦掌等著來大展身手。那麼從此每個週末,我的廚房是不是都不會寂寞了?並且週末吃剩的菜,還可以讓我從星期一吃到星期五?
好友設計師Winnie聽了如晞的以上心願,笑我真沒志氣,力邀我到COSTCO大採購。趁著週四人潮不多時,Winnie花了一下午陪我買了很多新鮮食材,邊採購邊傳授幾招懶人大廚料理。今天起,如晞開始為轟趴暖身做練習,第一招:玉米蘑菇湯、焗烤通心麵、煎牛排!據第一位座上賓(小姪女程愛平)試吃後報告:大成功喔!不過如果可以如願,如晞家的主廚歡迎大家輪流做做看。在廚房,如晞沒有一點逞強的慾望,只想幸福地吃、吃、吃!
好友Winnie帶如晞到汐止的COSTCO大採買,為轟趴做暖身準備

照著Winnie的電話教學,如晞開火練習煎牛排
Winnie傳授:新鮮的美國嫩肩里肌牛排,怎麼煎都不太會失敗

如晞習慣吃二分熟的牛排,不過第一次DIY先做五六分熟
小姪女程愛平(右)來新家度假和幫忙,成了第一個美食小白老鼠
程愛平試吃報告:牛排大成功!
實驗中的焗烤通心麵和玉米蘑菇湯


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簡易香煎牛排食譜
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引用文章 寄不出去的信 by meow
引用文章 連載小說:「門當戶對」(二) by 雞蛋孃
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- 41樓. meow2009/02/12 07:54蝦米鬼啊??
蝦米系轟趴流水席啊???
當場就LOW掉了~好像還少電子花車和脫衣舞
叫 " 愛是~~~永不停止的饗宴 " 不好ㄇㄟ???
大家見妳開心便開心了!
丟下鬼打架般搶劫的情人節
還是跟妳們這幾個相聚~~ 為妳而去!
星期六我先在家備餐~~怕廚房強蹦怕要啥缺啥
嚇死人! 沒有大烤箱大烤盤和炒鍋????!!!!
考慮所有用具器材和配料都在自家廚房
遷移是個大工程! 估量著還是能做的先做!
先這樣了! 大家分頭忙吧!
- 40樓. meow2009/02/11 07:25緊急動員令
程大班徵招,一聲令下,只要沒死的,豈有不去的道理?

哪怕已經金盆洗手,退隱紅塵的喵,都義不容辭的去為妳賣笑兼接客
好大一陣子自己都在救災淹大水,沒功夫理會關心老書
金拍謝啊!


- 39樓. 本來無一物2009/02/11 01:57樓下的
妳們該不會要我從台中..柃著一隻活蹦亂跳的雞雞去台北吧

我要帶啥摸呀?
妳們指定好了..(只要不要叫我提悶騷鍋或活雞都可以)
- 38樓. 花蔭深濃2009/02/11 00:13老書~
這裡亂成一團,我看你們家還沒開轟趴,就已經一堆人花轟了!
星期天還是星期六啊~趕緊定案嘿~我上有老父母下有稚齡兒,我得好好安排一番,才能去CostCo買菜,我想我還得去花市買盆迷迭香,我怕我家的枝葉不夠茂盛,不夠大家分贓,活生生的香料葉,哪是乾燥香料能比的啦!我要生猛的!!!
反正剪剩下的迷迭香,就當盆栽放你家,你要煮菜可以拿來用,這就像人家新居賀喜送棵樹的道理一樣唄!我的還比較實用咧~
但我怕我沒時間跑兩個地方啊!
有沒有人要一起去買菜的啊?
我累趴到得三不五到中醫師那兒報到 才能保持元氣
這幾天眼晴又發炎
急得很
轟趴就訂週日
要不要來訂一個主題
你要需要的食材吩咐一聲 我自己去款好了
迷迭香我就笑納了
程如晞 於 2009/02/11 01:29回覆 - 37樓. 本來無一物2009/02/10 23:49
這麼大聲 想她應該聽見了
程如晞 於 2009/02/11 01:41回覆 - 36樓. meow2009/02/10 21:39協尋387
大會報告 : 協尋387~~ 協尋387
見著了這人 .....
我要親她滿臉!
要用她送的友誼紅酒喝茫,喝掛,喝到飆彰化 .....
喝到泡在慾缸裡睡大叫

PS:給樓下:
咱女狼從不為難人 (許是餓了太久
十分卑微 )面首與舞妓~~~ 外形得以一眼辨視,堪用即可!乾洗水洗兩相宜
週日轟趴要從早趴到晚 你包袱要款一款 週六就可以來報到了 程如晞 於 2009/02/11 01:43回覆 - 35樓. 鄭毅2009/02/10 20:38我排到何時?
我雖有點老
也不算猛男,
但多年來一直是性無能,
性無能是簡稱,
全名是:性無人能及。
這樣有資格參加嗎?
而且失業閑賦在家每天練身體
如蒙寵召
我會再加把勁的,把胃口練好,練到百毒不侵,不會隨便拉肚子為止,
求你讓我參加吧
- 34樓. 汜2009/02/10 13:41哇
你好厲害哦!~做的東西一定很好吃啦!
是我的家事老師教得好
程如晞 於 2009/02/11 01:47回覆 - 33樓. 中等生2009/02/10 13:34牛排的香味
如晞過謙了, 看起來很好吃呢! 好像都聞到牛排的香味了
哈哈 謝謝過獎 程如晞 於 2009/02/11 01:49回覆 - 32樓. meow2009/02/10 13:29誠徵脫衣舞男
老書啊!
偶又來了!偶計蓋素來昭告天下,作一番”告解”滴!
實不相瞞 ..... 咱們這一狗票餓的從來不素是胃
浪輪餓得眼冒金星的是 ..... 缺幾鍋難輪!
灰熊滴需要誠徵脫衣舞男來助性
這樣轟趴才費有夠花轟!
以上素偶各倫對 殺慢殺.程滴了解啦!
報告完畢
我半夜不睡覺 又在胡思亂想了
...........
"老輸"想的不是喵想的那種
我想接下來的幾週肯定要趴個不停
想要為第一個轟趴定個主題
這次你們這些好姐妹是要為我從早為我趴到晚 應付來客
就算開個 轟趴流水席 如何????
程如晞 於 2009/02/11 03:45回覆











....有人找妳


