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這裡是新麵包時代的國度，也舊時代麵包的復古空間，想要找回早年天然麵包的真實感覺，所謂天然麵包就是利用麥粒現磨全麥（包括小麥、黑麥、裸麥、燕麥、蕎麥）麵粉，再加上在家培養的天然酵母所製作出的麵包，享用紮實且是含有麥麩、胚芽和麵粉全麥營養的麵包。
喜歡單純的麥香和全麥的營養嗎？歡迎進入麥香麵包共和國，不必簽證，只要有一顆喜歡麥香和全麥營養的心。更歡迎大家在麥香麵包共和國裡站在肥皂箱上高談闊論你對天然麵包的看法、想法、吃法、配法，更歡迎留言告訴我。 |
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