鹹魚炒飯
2011/11/04 08:22
瀏覽4,377
迴響3
推薦35
引用0
沒吃完的薄鹽鯖魚
變身為鹹魚炒飯
雖然
鹹鮮和臭香味沒法和鹹魚相比
但也聊勝於無
當然
還有
清冰箱這好處~劃重點
'
材料
1.吃剩的烤薄鹽鯖魚~沒有吃剩的千萬不要做啊!!!
2.冷飯~嘻,又使用了清冰箱的材料
3.青蔥
4.美生菜
5.嫩薑少許
6.紹興酒少許
7.白胡椒粉少許
'
做法
1 青蔥切碎/美生菜切絲 2 少許薑末和薄鹽鯖魚炒得細碎焦黃 3 倒入冷飯拌炒~如太乾,請加酒,加點白胡椒粉,不夠鹹,就加點鹽 4 飯和鹹魚拌炒均勻後,加入青蔥 5 將青蔥和飯攪拌均勻後,關掉爐火 6 放入西生菜絲 7 快速將西生菜和飯拌炒幾次即可 8 馬上裝盤 9 倒酒~開動
'
呼~熱騰騰炒飯
就是要配上冰涼啤酒
才過癮
你可能會有興趣的文章：
迴響（3） ：
3樓. faith信心2011/11/05 21:29鹹魚炒飯
鹹魚炒飯是真的很美味~
看妳也很懂生活情趣哦~
2樓.2011/11/05 10:52看起來真好吃
歡迎來大發餐具百貨看看唷 地址是桃園市陽明一街61號
大發餐具服務於中、西、日餐廳、各式小吃店、飲料店、學校耗材、銀行、工廠、酒樓、飯店、旅館、美食街...等， 我們都有適合提供的餐具器皿、清潔用品，不管您需要什麼開店內外場週邊 、餐桌椅子、廚房設備， 各式廚師服、印製筷套、中西式聯單、打火機、桌墊紙、餐巾紙，只要您的詢問，大發一定竭盡所能為您提供、找到。 本店秉持著薄利多銷的精神來為廣大的餐廳飯店業者做服務，地址位於桃園市陽明一街61號 無論是開店、補餐具應有盡有 歡迎參觀比較！
──大發餐具網址=>http://www.tydafa.com──
1樓. the dreamer girl2011/11/05 07:39
廚房裡的酒鬼 於 2011/11/15 00:05回覆
只是貪吃啦
