感謝本篇文章登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮99.12.06

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 上月中爸比到南部洽公，
回程時和小魔女相約在新光三越站前店，
前二個月答應瑜霆寶貝帶她去吃富士小火鍋。

二個月前一家四口，
到新光三越站前店‧B1美食街富士鐵板燒用餐，
瑜霆寶貝嘟著嘴直說要吃小火鍋，爸比想讓瑜霆寶貝也吃吃看鐵板燒，
但卻踢到鐵板，這一餐下來一家四口的臉都是臭的。

這天逢周五下班時間，整個站前店，B1美食街滿滿的用餐人潮，
繞了一大圈來到富士小火鍋，
富士小火鍋，以主廚特調獨創九種鍋底，吸引廣大饕客，

寶貝和爸比點了特選小羊肉火鍋，多加了一份麵，
主湯底是亞式鍋底，湯頭很濃郁。

醬料我不加沙茶醬，請服務人員另幫我調，

醬油應該是日式、添加少許醋、蔥末、辣椒、蒜泥，始終如一就愛這麼調。

主菜是小羊肉，每盤有九片，捲狀圓片呈現，

入鍋涮一下，很鮮嫩，舖在白飯上，清爽美味，

送來的家常麵條，很小一盤，吸附湯汁後，吃完很有飽足感。

菜盤有新鮮時蔬，火鍋料，豆腐，金針菇、鮮香菇等，

通通放入鍋裡，料多實在且味美，這真是四季皆宜的美味湯鍋。

飯後亦有甜點綠豆湯唷＠～

富士小火鍋
100台北市忠孝西路一段66號

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