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「我控,我控,我控、控、控!」之一的大便控:當鴨肉冬粉愛上肉圓的時候
2016/12/14 17:00
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*延伸閱讀: 「我控,我控,我控、控、控!」之二的智者控和彌賽亞控

「控」,是從日文的「コン」(con)音譯而來,意思是「情結」(complex)。

呃,完全根據日本人對英文「complex」的理解,「控」是表示某個人對某一件人事物懷抱著「情結」。

因此,在名詞之後加上「控」,表示這個人對這個玩意兒很有情結--也就是這個人迷這件事迷得要死,喜歡它喜歡得要死。

剛從美國回來台灣定居,碰到博新東映頻道(博新多媒體後來被劉家昌掏空)播放《眠狂四郎無賴控》,那時俺人生地不熟,抄下來到處問「控」是什麼意思,好幾年找不到答案。現在呀,小肉球知道「無賴控」就是很愛耍無賴的意思,就是蝦米都不在乎的意思,就是很酷的意思。

上圖的「蘿莉控」是日語「蘿莉塔情結」(lolita complex)的縮稱,但是意思並不完全一樣,「蘿莉控」特別指對「蘿莉」(幼女)有著特別愛好的人。「蘿莉」指低齡的、未有首次的第二性徵發育、身材嬌小的女性角色。「蘿莉控」可以單純欣賞女童的可愛,但也往往帶有性慾(即戀童癖)。

本文文題中的「大便控」意思很單純,就是對糞便懷有特別喜好的人。

鴨肉冬粉

他賣鴨肉冬粉。

[按:圖摘自承錠的文章「{屏東恆春美食}鄉村冬粉鴨-屏東恆春美食-{承錠到處吃美食}」,此圖最像此人賣的鴨肉冬粉。)

60多歲、快70的人,瘦瘦高高,有178公分,滿臉風塵痕跡,皺紋很多,不多話,笑咪咪,開著個小發財車在路邊賣鴨肉冬粉,小發財車旁擺兩張破桌椅,就這樣。

他的鴨肉冬粉很好吃,除鴨肉冬粉以外,他只賣福州丸冬粉,40元一碗,小肉球生平不愛鴨肉,他的福州丸冬粉才是小肉球的最愛。小肉球愛其湯頭,愛滑潤、有QQ口感的冬粉,還有兩個肥肥胖胖、鮮卻不腥的福州大魚丸:

他的生意算OK,能打平,沒怎麼賺,而他也不在乎他的生意,成天不顧他自己的生意。小肉球想跟他買福州丸冬粉,卻發現他老在對街騎樓的肉圓攤位。

咱們都認得他,在本地擁有一個台式三合院,哎喲喂,那可是貨真價實、如假包換的傳統古厝哩!如果賣給建商蓋高樓,肯定能分到好幾戶!

他有祖厝不缺錢--這是他不在乎他那鴨肉冬粉生意的原因之一。

恬而無恥,公然在大街上鳳求凰--這是他不在乎他那鴨肉冬粉生意的原因之二。

忘了說,他有太太,皮膚白晰,面如滿月,姿容娟秀,配他像朵鮮花插在牛糞上,因為他不修邊幅,衣衫破舊,看似遊民,滿臉皺紋,沒事總叼著根煙。

忘了說,他太太中風,半身不遂,每早都由外勞推著輪椅到公園放風,到今天都仍然如此。

肉圓

她賣肉圓。

她有50多歲,皮膚偏黑,身材高佻,約有165公分,身材豐滿,頗具姿色,剛開始只在鴨肉冬粉的對街騎樓賣肉圓,後來增賣大腸麵線,再後來又增賣各式蛋餅和蔥抓餅,生意興隆,入息很多。

她母親每天跟著她,並不做事,只坐在角落跟她閒聊打發時間。他們攤販做沒本錢的買賣,不用納稅,只付每月7000元的「地租」給店家,剛開始都只賣一兩樣東西,好像很乖、很收斂,但是之後必然擴大營運,加賣多樣商品,搞得她那攤位水洩不通。她那快30歲的兒子也加入營運,外婆、母親、兒子祖孫三代一天都窩在這個小小的騎樓攤位。

還有這個不顧自己生意的鴨肉冬粉老頭老在旁邊「站崗」,像蒼蠅聞到血一樣,像蜜蜂看到花蜜一樣,纏著她、巴著她,東幫忙、西幫忙,獻殷勤、陪小心--當著她自己母親和兒子的面,她樂而受之,她母親和兒子視為當然,全然不以為忤。

小肉球初見他們,還以為他們是夫婦呢,老見他替她洗蔥摘蔥、調麵糊, 或搬這個、弄那個。但,他隔街有他自己的鴨肉冬粉發財車呀,俺納悶,就問旁邊的鄉親。

他們嘻嘻哈哈,說鴨肉冬粉跟肉圓有一腿,她老公長年臥病在床,家境清寒,在做肉圓之前受鴨肉冬粉接濟,沒辦法呀,老媽媽和孩子要養呀,她就「以身相許」,換來他的金錢資助。

俺搖頭,說這也太無恥了吧,外勞每天推輪椅推他老婆經過這裡,她的母親和兒子成天目睹他在大街上公演「蝶戀花」,尤其她那名年近30的高大兒子怎麼生受得了?

小肉球當街大罵鴨肉冬粉

這可不能怪小肉球,有人喝斥狗,俺乃狗權主義者,必回斥之。

某年的大年初三,她需要錢,很勤勞,一大早就開始做生意,她母親和兒子也在。

他根本不在乎生意,大年初三也照樣在她攤位「站崗」。

小肉球和李媽媽都一大早遛狗,在肉圓攤位相遇。小肉球的狗兒很規矩,俺和李媽媽在講話,俺的狗兒就排排坐等,李媽媽只遛她的的皮皮(見下圖),皮皮可能不耐煩,兩爪向前,搭上肉圓攤給客人坐的塑膠椅。

肉圓攤祖孫三代根本沒注意,就算注意也不會介意,但鴨肉冬粉老頭卻對皮皮大喝一聲,把李媽媽和小肉球都嚇一大跳,連俺的狗兒們也嚇到了。

姑奶奶小肉球可火了,不管那裡滿滿都是人。

小肉球:你幹嘛嚇狗!

鴨肉冬粉:牠的狗爪搭到人坐的椅子,也許會撲向我們賣的肉圓。

小肉球:也許?你憑一個「也許」就嚇狗?你是什麼東西!你是賣肉圓的老板?這攤位是你的?他們都沒吭聲,你以為你是誰,你是這一對母子的什麼人,你憑什麼替他們出頭說話?

鴨肉冬粉:我只是怕狗撲向肉圓,做不成生意。

小肉球:你是這個攤子的主人嗎?這對母子都沒怎樣。好,老板娘,兒子小老板,請替他發聲,請現在斥罵這隻狗!

肉圓母子:沒事,沒事,沒事啦,我們沒有罵狗。

小肉球:這不就得了嗎?這對母子攤主都沒說話,你賣鴨肉冬粉,你不是攤主,八竿子打不著,你有什麼資格罵狗!你以為這個攤子是你的呀。真討人厭,成天死賴在這裡,天曉得你是他們的什麼人!

嘻嘻,老娘是有名的「潑」。

大便控

人類貪婪。

肉圓攤跟雜糧行交惡。

肉圓攤騎樓所屬店面是一個越南菜小吃店,越南菜小吃店與雜糧行其實屬於一家店面,房東硬行把一家店面分割成兩家,一家租給雜糧行,另家租給越南小吃。

雜糧行店面大,有廁所;越南小吃店面小,沒廁所。

越南小吃店為了減少房租的負擔,再把騎樓租給肉圓攤,越南小吃店和肉圓攤的人都沒有廁所使用。

剛開始,雜糧行很大方,說越南小吃、肉圓都可以來我們這裡上廁所,大家都是鄰居嘛!

久而久之,雜糧行不再大方,變小氣。越南小吃夫婦+肉圓攤祖孫三人,進進出出使用廁所,嫌用水太多。

有天,正好是肉圓那女人用完廁所,雜糧行老板娘開始碎碎唸,又數落用水太多、滴滴搭搭,還說大完便有臭味,最好別在他們那裡大便。

哎呀,當然就吵起來了嘛!然後雙方不講話,變仇人了嘛!變仇人了,就必然拉著自己的顧客,講對方的壞話嘛!

然後,某日早上,雜糧行的鐵門被很均勻地抹上一層大便,別問俺是狗糞或人糞,俺猜兩者皆有,因為要收集那麼多的大便很不容易。

整條街臭的要死。

雜糧行報警,警察調監視器,見夜間有戴安全帽、穿雨衣的瘦高男人在很快樂地塗抹大便,他一轉身,沒辦法,就算戴安全帽、穿雨衣,也知道這位「大便控」就是鴨肉冬粉。

真相大白!虧咱們鄰里鄉親猜了好半天,還有人打賭,咱們都猜錯了,鴨肉冬粉跟雜糧行沒紛爭,鴨肉冬粉素來木訥和氣,素來不和人爭執,素來不惹事,這裡的人都認識他幾十年了。

跟雜糧行有紛爭的是肉圓,咱們怎麼想,也想不到鴨肉冬粉想向肉圓獻好,想為肉圓出氣,竟然會用上塗抹大便這一怪招--很髒耶!他細心塗了很久,必須長時間忍用骯髒和臭氣耶!

放逐(ostracization)

這是小肉球畢生第一次看到 ostracization 在俺眼前活生生地演出,這字的意思是被某個社會團體排斥於圈外。

雜糧行雖然報警,發現「真兇」以後就撤告,因為他們膽子小,不願惹上官非。此外,鴨肉冬粉的姪兒據說在管區當員警,過去警方每要臨檢攤販,都他第一個通風報信,雜糧行不願招惹他那位姪兒。

但,四道無形的鐵牆「碰」地一聲自動落下來了,圍在鴨肉冬粉的四周。

沒有人商議,一切都自動形成。

鴨肉冬粉不能做生意了,沒有任何人去買他的鴨肉冬粉或福州丸冬粉--這,他不在乎。

他在乎的是,他為她抹大便,沒想到拍馬屁拍到馬腿上,她和他正式切割,已經不能看到他「蝶戀花」,死粘在她肉圓攤位了。

他也在乎沒有人跟他講話。

好明顯啊!以前,總看到他叼著一根香煙,站在路邊和人聊天,現在沒有一個人跟他打招呼,沒有一個人搭理他,他已經被排斥於社區之外,只能獨來獨往。

這一切都是大便的功用。

教訓(Moral)

在台灣,貪汙貪海角七億沒關係,照樣有人挺;
在台灣,強暴、詐賭、吸毒都沒關係,照樣紅不讓;
在台灣,更改巴氏量表偽造文書沒關係,照樣做節目;
在台灣,搞麵包達人內線交易沒關係,照樣做節目;
在台灣,立法干預司法為同夥脫罪沒關係,照樣當立法院長;
在台灣,賭博賭到一屁股債沒關係,照樣翻紅;
在台灣,鳥不語,花不香,男無情,女無義,女兒出嫁同個男人兩次,都沒有關係。
在台灣,姘頭成天在母親兒子眼前鳯求凰,也沒有關係 ...

可你千萬、千萬不能玩「大便控」!那樣很有關係!

有誰推薦more
迴響(21) :
21樓. 豬肉焚
2016/12/30 22:21
死去的人我哀悼中
謝謝回應, 您的回應有點奇怪. 小肉球2016/12/31 11:51回覆
20樓. 賈媽
2016/12/20 18:07
我是鴨肉控

烤鴨、燒鴨、八寶鴨、當歸鴨、鹽水鴨、酸菜鴨 ....

都愛吃   三太子聞香

上圖是雞/鴨/鵝的營養比較, 其他營養倒差不了多少, 鴨肉的維他命A超多!  賈媽愛吃鴨肉, 那您的眼睛很好, 視力很棒!

還有, 鴨肉的含鋅量也超多, 這個連結有鋅的功效和禁忌.

小肉球2016/12/21 11:38回覆
19樓. 韶關
2016/12/19 18:45

太精采了~忍不住大笑!!

真....馬屁拍的好慘!!!奸笑(呵呵、嘿嘿)

他以為不會曝光, 存心以大便報復大便, 而他的報復純粹是 "代理式" 的報復.

他選擇三更半夜, 街上無人, 那天還下著雨, 吹著風, 連夜貓族都沒出來到便利超商買宵夜.

他戴安全帽, 穿雨衣, 已算計好躲避監示器.

問題在他耐心塗抹大便, 中間還要加個 break.

只見他放下他的 "行頭", 步至騎樓邊緣, 拿出香煙點煙, 掀起安全帽抽煙, 還仰頭看雨夜的夜空.

招啊!  就是鴨肉冬粉啊!

小肉球2016/12/20 10:47回覆
18樓. 環保阿嬤
2016/12/19 14:52
午安

良心自省,培養個性。

午安, 環保阿嬤!  謝謝您回應, 小肉球很高興! 小肉球2016/12/20 10:42回覆
17樓. 我敗絮其外, 我金玉其中
2016/12/19 14:06
哇哈哈哈..... 超超有梗, 有畫面, 衝突極大值(大便配精美的冬粉及肉圓照片), 百年難得精彩文. 

是爛文啦!  急著趕出, 因為實在太久沒寫文, 身為部落客, 心理壓力越來越大.

謝謝 jesuslm 回應 -- 及賞臉.愛你喲!

小肉球2016/12/20 10:41回覆
16樓. 幸福的白開水
2016/12/18 22:16

真有戲!

肉丸 冬粉 雜糧⋯,

碰到大便就全部臭掉了。

倒是我們看了一齣戲。

是啊, 不管肉圓或冬粉或雜糧, 到頭來全變成大便, 大便是一切的終結.

2013年9月, 黃世銘和馬英九不明白 "大便控", 這 "大便控" 關係到台灣人民獨特的 mores (社會道德規範), 他們忘了他們在台灣, 不在美國或歐洲或日本.

根據台灣人民的 mores, 男盜女娼是OK的, 就算大白天在大街上演出也OK, 貪汙也OK.

在美國或歐洲或日本, 那種違憲關說立刻就抓起來了, 在台灣卻OK.

只有大便不OK.

小肉球2016/12/19 11:14回覆
15樓. 繽紛
2016/12/18 21:31

一開始看到小肉球解說,日文英文夾說....終於解我迷惑。

再來看到小蘿莉,me too,我也愛!

再來是可口的食物,我更沒招架之力。

再來是男歡女愛,我當連續劇看,勝過我不看的日劇韓劇。

跟著小肉球看社區的八卦新聞,跟著東家長,西家短......

和那些美食一樣有味道,勝過我不懂的日劇韓劇。

謝謝小肉球社區特派報導。汪汪!!

(叫兩聲代表示好)

"汪汪" 表示同類, 小肉球真的+真的+真的+真的是一隻狗, 俺不是人.

小肉球超喜歡八卦新聞, 超喜歡湊熱鬧! 

看到新聞, 聽到八卦, 又忍不住必須汪汪叫, 謹遵台命, 小肉球會努力蒐集情報, 來個好康道相報!

小肉球2016/12/19 11:03回覆
14樓. 看雲
2016/12/18 14:49

看雲孤陋寡聞,現在才知道"....控"的來源 

這故事讓我想到以前在副刊上看到的一篇文章: 一個人為了捉弄老鼠,把自己房子燒了

世界上真有這種人 ... 為了"報復",不顧一切圖一時之快,沒有想到報應到的卻是自己

那 "報復", 還是為他的姘頭報復, 他自己跟雜糧行交情很不錯, 平常都會打招呼和聊天, 鄰里鄉親萬萬想不到是他!

他企圖隱藏自己的身份, 選擇半夜三更, 四下無人, 還戴了安全帽, 穿了雨衣, 可是據看過監示錄影帶的雜糧行老板與老板娘, 他塗抹大便的時間相當久, 中間還有個 break 呢!  站在騎樓屋簷下拿出香煙抽根煙 -- 就是抽煙時洩露了身份, 臉露出來了, 還有動作.

小肉球2016/12/19 10:56回覆
13樓. 夢荷 *經絡不通,補什麼都沒用!
2016/12/18 11:01

讚啦

謝謝夢荷!愛你喲! 小肉球2016/12/18 12:08回覆
12樓. 牧谷(Pokemon總動員)
2016/12/17 12:13
控肉

哈哈

我獨愛控肉!尤其要帶點肥肉那種

這款鴨肉冬粉和魚丸冬粉沒吃過

看起來超好吃的樣子

害人食指大動

"控肉" 應該寫成 "焢肉" 吧?  小肉球現在去查了, 見維基百科炕肉飯條目, 咱們在台灣最常寫成 "焢肉" 或 "爌肉".

小肉球認為 "焢肉" 是台灣的一絕!  曾經看到俺老妹的本省婆婆做焢肉, 好簡單啊, 步驟很少, 三兩下就搞定, 但味道真香!  肥瘦均勻!  口感超棒!  極度下飯! 

焢肉不能太瘦, 太瘦就不好吃了, 嘻嘻, 牧谷兄在美國一定想死焢肉了吧? 

有人喜歡左圖的部位, 小肉球偏愛右圖的部位, 那軟骨真好吃!

小肉球2016/12/17 13:13回覆
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