又到週休二日囉 ~ 週六來上茄萣買金鑽鳳梨 醃鳳梨豆鼓 . 週日天亮跑圍仔內搶魚 哈

相隔快半年時間的關廟金鑽鳳梨又大產囉 ~ 歸仁沙崙的也是

帶走 左 白肉 體短 . 甜度剛好 / 右 紅肉 體長 . 甜度偏高 ~ 汁一樣多  

這樣兩隻 $ 140 ...相較外銷到日本國的天價台鳳 真是天差地別 !

切六瓣 要跟老闆說 ~ 整瓣啃之前抹點鹽 店家有附甘草鹽 比較不會咬舌頭

如果要來上茄萣買現削的鳳梨只要找到 阿英綠豆湯 ~

對面的排水溝轉角就是攤位所在 ~ 每週二 四 六日都在

要買鳳梨豆鼓罐最好是週休來比較保險

想買很久的中小型花枝終於跟外籍魚販買到囉 ~ 不管是沙茶 . 蔥爆 都很棒 ! 放久也肉質保持 ~

剛好以前加工廠員工也在 ~ 以後都可以便宜價量帶走 !

下回來買要煎的魚跟章魚 ~ 這攤是整個路邊早市包冰包得最徹底的

但沒有天天擺攤 ~ 跑得勤就容易遇見 我是都看風向.天氣買海鮮 !

流刺網攤販 早上敗市 ~ 不在採購範圍內 我就是拍拍照

目前白雞蛋是不敢碰了 ~ 吃了很想睡覺也太誇張 ~ 那種籠雞飼養是目前取締對象

每兩週會來買土雞蛋 20-30顆 $ 大約是兩隻鳳梨價格 還好 ~ 對便帶走兩串蕉 

買完就滿身大汗哩 ~ 趕快回家沖澡囉 !

隔天週日日出後就六點囉 ~ 趕快出門搶魚 ~ 喜鵲 正在舊厝屋頂慢步著 !

剛到攤位就看到有位大哥挑好三尾肥煙 ~ 

摸摸肚子是母的 ~ 但是不足五斤 不納入採購範圍 這要把魚肉片下來油煎比較棒

最好別輪切 ~ 口感差非常多 ... 但是會造成魚販處理困擾 

一看到大白帶就迅速摸了三尾 ~ 只要銀粉還在都可以買 .... 再回頭已被清空 

雖然東北季風又來了 ~ 但是海溫已經偏高 ... 沿海拖釣的土魠魚油脂不足 且魚體偏小很多囉

最近海裡有很多黑鮸 ~ 體型較大的水鮸 在安平海域不少量

最近都沒有海養 沙格 ~ 除了基本款養殖魚 黃魚 . 午仔 . 紅沙 ( 現改名金鯧 ) 加州鱸 以外

野生 烏魚的小孩 ~ 豆仔魚 . 帕頭仔 很受婆媽喜愛 

文蛤總是婆媽一定要摸一下的配角

正當大家都在問金目鱸都賣完了喔 ~ 才看到大姐腳旁邊的一大袋中小型金目鱸還活的

趕快放到打冰的保麗龍箱內 ~ 我也補抓了三尾

等排隊殺魚中的魚貨

等所有魚都處理完才處理我的 ~ 這時候土魠魚輪切也開始處理了

等了十分鐘也處理好 ~ 載回家 ~ 沖澡 ~ 吃早餐囉

韓文 Killing Voice現場ㅣDingo Music ♬ Kassy

韓文 Killing Voice現場ㅣDingo Music ♬ AILEE (에일리)의