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嘉義~夏收の一期稻
2017/06/26 05:46
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過了夏至便是稻作收割期,黃頭鷺成群覓食田間,橙黃的稻穗隨風曳。

望眼無際金黃稻田,眼見有台收割機在割稻,群鳥飛舞爭相撿食蟲子。

炎陽下辛勞忙收割,過了許久才見到田家來,還尋問在下是否農會人。

攝於:嘉義高鐵站附近農田(嘉南平原)

台灣因雨量與氣溫關係,適合水稻生長月份可達10個月以上。

每年可種植二期水稻,夏收一期稻作與秋收二期稻作。

夏收的產量高於秋收,因秋收水稻生長時遇上氣溫高,少了30~50%產量。

剛收穫的新米口感最佳,好吃不在話下,現已發展到可冷藏保存。

快速「割稻機」似如戰車般履帶能應付土壤泥濘各種狀況。

田裡稻子被「割稻機」像似理髮般理出整齊的稻根。

壹台割稻機約值台幣二、三佰萬,遊割四方認真賺錢真辛苦。

以前稻子收割時田裡一群人好熱鬧,現只見一台跑得很快的割稻機。

割稻機收割稻子時約分三步驟「割稻子、輸稻稈、送穀子」。

1.「割稻子」由割稻機前端收割稻子,經輸送帶捲入機器內分離稻子。

2.「輸稻稈」由割稻機後端帶出稻稈,可分留成整株稻草或切段作綠肥。

3.「送穀子」稻穀由機器上方吐稻筒輸送至運穀車內,載回去烘乾處理。

成群「黃頭鷺」飛舞守候於割稻機後方,撿食飛出蟲子。

牠們是雜食性的鳥類,以昆蟲為主食,稻田裡有蝗蟲、蚱蜢、蛾等昆蟲。

「黃頭鷺」黃嘴黑腳與「小白鷺」黑嘴黃腳有異,兩者農民皆稱之「白翎鷥」。

其羽毛冬夏不同,夏羽之頭頸、背部飾羽為橙黃色與小白鷺的白色有差異。

但冬羽則與小白鷺相同,常見停於牛背上,有牛背鷺之別稱。

以前「撿稻仔」意指農家收割完後,進入田裡撿拾掉落稻穗。

如今都被收割機切碎,掉落稻粒只等雀鳥飛來撿食。

吃「割稻仔飯」意指農家收割時準備的飯菜,通常要吃五餐(三正餐二點心)。

讓人較懷念菜單如燉肉燜筍、白斬雞、虱目魚煮瓜仔脯及排骨筍子湯等。

風調雨順收成有餘,是種田人的最大祈望。

若稻作採收期間如遇豪雨成災,政府應于補助農損。

所發表「嘉義~夏收の一期稻」一文,已經登上udn部落格粉絲專頁。

「ER112-收割機」影片欣賞:

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迴響(17) :
17樓. 玉米蘋果
2017/07/01 15:34

 在這個全球金融市場都急著搶先偷跑,

 卻又多數處於「明知該起步了,卻芒然不知接下來該如何錠錨 Benchmark 的困境」。

 此時任何的風吹草動,與之蓄意虛實相伴的招式,

 都足以誘發區域間連動的蝴蝶效應。

 能適時看見嘉南平原代表著飽滿豐收的稻穗成群足感心耶

 真是太幸福了真誠感謝您的圖與文

只顧要GDP2.5%執政政權

不知物價才是選民所託 穩住!

感謝分享 這民生問題

*花ㄦ2017/07/01 15:41回覆
16樓. 醉夢Horace
2017/06/29 15:07

離鄉間太久了

竟然才知道稻田已使用割稻機收成

也喜見與割稻機相伴的群鳥

謝謝花兒

以前收割 一堆人與收機機

如今收割 一群鳥與收割機

情境與意境也大不相同 

感謝分享 這民生問題

*花ㄦ2017/06/29 18:39回覆
15樓. 環保阿嬤
2017/06/29 03:26
早安
生活不是一場賽跑,不必匆忙趕路...

感謝分享 祝福妳 喜樂平安  *花ㄦ2017/06/29 05:01回覆
14樓. 濃情~文章“下方”點開播放器聽音樂
2017/06/28 11:56
感謝分享 祝福妳! *花ㄦ2017/06/28 11:58回覆
13樓. 其正
2017/06/27 09:36
引我思鄉念舊情懷.啊,情懷滾滾而來!

感謝分享 這夏稻禾的收割

黃澄澄的稻田 很療癒

*花ㄦ2017/06/27 12:10回覆
12樓. 異鄉芝麻事-老照片說故事-聯誼
2017/06/27 00:30
以前曾住過台南楠西鄉幾年,鄰居農民收,割,曬稻都很辛苦,那時也沒有機械,真可謂粒粒皆辛苦!還有我可能對稻穀過敏,碰到就很癢。

大都對稻的粉塵都會過敏 工作者包得剩眼睛及手

以前農民要扛穀與曬穀 確實辛苦

 感謝分享

*花ㄦ2017/06/27 05:39回覆
11樓. 木頭...單車 露營 澎湖-5
2017/06/26 23:49
藍天與黃金稻穗一樣美麗
最快樂的應該是成群的鷺鷥、還有持相機的花ㄦ

是路過時被這群飛翔的黃鷺給吸引

它們的視野真好 哪裡有蟲吃都知

但天氣滿熱 拍這很有趣 感謝分享

*花ㄦ2017/06/27 05:33回覆
10樓. fllf
2017/06/26 19:35

好強的割稻機,有了這台,農人可以輕鬆一點。

雀鳥們也有福,只管在旁邊收割掉落稻粒。

農民可節省扛穀與曬穀 但收割一分地 約1000左右費用

稻稈切細可直接作綠肥 也省人工 農民高興 雀鳥也是

有免費美味的食物 感謝分享

*花ㄦ2017/06/26 21:38回覆
9樓. 竹子
2017/06/26 16:08

現在似乎已見不到農夫親自下田割稻的情景了~

謝謝花兒拍了割稻機,也把割稻機功能說明的這麼清楚

你站在大太陽下拍這景象,也很辛苦呢~


        

熱喔 當然熱 遠遠就是被這群鷺鳥給引誘

一直想拍黃頭鷺 是一群好像南部較常見

這鳥到冬天黃毛就不見了 跟小白鷺一樣白

感謝分享

*花ㄦ2017/06/26 17:15回覆
8樓. 重陽
2017/06/26 16:04

又到了稻子成熟收割的季節,

結實累累的稻穀看來又是豐收的一期.

一遍稻海豐收的喜悅

好奇看那機器的採收

鷺鳥爭拾很引人 感謝分享

*花ㄦ2017/06/26 17:09回覆