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留言 (806)：
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2018/11/18 20:14領阿姐啊...最近 孤狗 一直調板,
目前進入這網網站,,妳又可以玩囉!
祝妳心情愉快 心想事成~~
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2018/10/10 04:22我來晚了,因為我還在為中秋節的各類糕餅和柚子在奮鬥。
那個綠豆糕...我家W先生超愛滴。
領弟的成品賣相這麼好,我都心動不已。
什麼時候回台灣,或是光惠有回來時,請告知我。
我的手指還不能握拳,但有小小力氣。
領弟的腳有改善嗎?
年紀大的人經不起摔﹐我的腳是膝蓋沒力氣﹐加上退化性關節炎﹐時好時壞﹐反正疼痛提醒自己還活著。手指是不是要練習握一種軟的橡皮球來運動啊?
其實我跟光惠並不經常聯絡﹐她回去不見得會告訴我﹐住的不是太近﹐開車都要半個小時﹐是沒塞車的情況下。所以大部份見她是在老人公寓。她非常活耀﹐精力充沛﹐無法跟她比。她好像最近又回台灣﹐還是從老人中心其他友人口中才知道的。她母親年紀也大了﹐所以經常回台灣應該是很平常的事。
不像我﹐父母早就不在了﹐我身體不是很好﹐搭長途飛機﹐心裡會畏懼。現在越來越是沒想回去。尤其被新領養的狗綁著﹐更是動彈不得。
綠豆糕非常簡單﹐一點學問都沒有﹐是靠模子做出來的。不是真工夫。
領弟 於 2018/10/11 08:34 回覆 -
2018/10/02 14:30文章沒得留言，只好留來這裡。綠豆糕是我爸爸愛吃的甜點，看到妳的成品，往事湧上心頭！
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2018/09/30 06:45沒有模子，差不多，玩玩。這種好吃的甜點，不能常常玩，一直救失敗，就會吃不停。我的糖和油放的不多。沒有模子很難做。到Trader Joe's 去買酥皮。
Puff Pastry很容易做。就可以做綠豆酥餅。這種酥皮是季節性的﹐現在被中國人的臉書T.J團燒到紅的不得了。
領弟 於 2018/09/30 07:12 回覆
領弟 於 2018/09/30 07:12 回覆
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2018/09/29 06:36綠豆沙成功，但豆糕失敗，成功改造成綠豆年糕。好吃好吃精神可嘉﹐妳有用模子嗎?用模子做綠豆糕﹐真的一點學問都無!領弟 於 2018/09/30 03:28 回覆
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2018/09/27 11:26去網路找了幾個綠豆沙食譜，明天要試試看。
炒綠豆沙時﹐加上蔓越莓﹐或松子或是自己喜歡的乾果﹐也很好吃。
領弟 於 2018/09/28 07:25 回覆
