黑毛和牛專門店「肉卸 肉のオカヤマ直売所」的自助BBQ
2011/06/04 23:23
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今天大阪的天氣終於放晴了,在一連幾天的下雨天和陰天後,
上個月底在日本美食部落格看到這家店的介紹,於是趁著好天氣和週末
就帶著女友一起來了
價位非常的平易近人,黑毛和牛的價格和我家附近的超市相比起來更加便宜了些
本身是專門販賣牛肉的肉商,也賣豬雞肉,BBQ是免費提供的,
還有免費提供烏龍茶和烤肉道具以及烤肉醬和檸檬汁鹽和胡椒醬油
只是在他家買的肉都可以拿來燒烤,
只是烤完後要自己收拾一下
廢話不多說看肉吧!
還是先喝杯烏龍茶去去油吧(自我安慰嗎?)
買了200公克的美國牛舌和100公克的黑毛和牛赤身以及美國牛的橫隔膜(harami)
加上這塊黑毛和牛沙朗牛排
買了3280日幣遇上該店周年慶送840日幣的薩摩茶美豬香腸
先烤些牛舌,切的比一般日本燒肉店的厚實,口感比薄片的更好些
莎朗牛排,果然肉質好呀!非常的柔軟哩!
黑毛和牛赤身,味道比較濃郁
茶美豬香腸,果然好吃,比平常我們超市買的好吃哩!
店家也有買蔬菜,我買了個蔬菜盤又追加了香菇和洋蔥,
我還看到隔壁桌的日本家族連西瓜都帶來了,
看來下次可以考慮自己帶蔬菜來,只買他家的肉就好
這樣兩個人吃下來才4000日幣,比起之前去一般的燒肉店,一吃就5000多划算多了
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