滕老私廚二訪~台北景美女中周邊
2016/04/18 23:50
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2016.04
滕老的大盤雞真的很大盤,
不過比較起來,
會比較喜歡小喬的口味,
尤其是墊底的皮帶麵。
有圖有真相!
參考圖文:小喬新疆羊肉串
http://blog.udn.com/cosumosu/18655369




白菜獅子頭跟初訪不同的是多了冬粉跟油豆腐



剁椒排骨不是很愛

豆酥鱈魚


炸餃

小老闆說因為有大盤雞
所以上次初訪吃的一品鍋
變成了家常的貢丸+淡水魚丸+紅白蘿蔔的排骨湯
下次要特別交待一下
還是要一品鍋

以下的料理跟初訪一樣
不過下圖的紅燒牛肉沒初訪時美味
燉煮的火侯跟時間都不夠
牛肉不夠入味也不夠軟嫩

三下鍋


麻辣燙

鮮蝦粿條

蒼蠅頭包生菜

煲仔飯


十道小菜

寒天豆腐









下次再去的前幾日
該交代的還是要交代一下較好
而且得在滕老沒喝醉時...
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