查德一家的香港茶餐廳之旅這站來到中環的檀島咖啡餅店，原本計畫先去嚐嚐米其林一星的添好運港式點心，無奈添好運擠滿了排隊的人潮，只好殘念放棄XD...轉戰檀島咖啡！我們在中環一帶摸索了好一會，費了番功夫終於找到了位在中環士丹利街33號的檀島咖啡餅店，後來發現其實可以從皇后大道中的勵精中心(門口有間萬寧)進去一樣可以抵達檀島咖啡。
▲這回前往中環品嚐檀島咖啡。
▲店內的陳設保有茶餐廳的風貌。
▲鏡子上做了餐點名稱的設計，怎麼讓人有3D的感覺!?
▲先來看看菜單～醒晨早餐，很貼切的形容。
▲怎麼不取個～提神下午茶XD
▲下午茶開始還賣一些炒粉、麵、飯類。
檀島咖啡餅店（Honolulu Coffee Shop），雖名為咖啡餅店其實也是一家茶餐廳，在1940年就開業了，第一家店位在灣仔駱克道，後來又在中環、將軍澳等地開設分店。檀島咖啡最有名就是酥皮蛋塔，慕名而來當然一定要點來嚐嚐囉！香港的茶餐廳幾乎是從早餐一路賣到宵夜，所以我們點了一些早餐類食物，一些午餐類餐點，通通呷看看！
▲茶餐廳獨特的點餐方式，永遠搞不清楚那金額怎麼算出來的。
▲先來杯香港的咖啡提提神吧！
▲準備好餐具，要上菜囉！
第一道～酥皮蛋塔
老實說吃的時候並不知道檀島咖啡是以這蛋塔出名，吃起來只覺得這皮好酥，好會掉削削XD，中間的蛋塔味道很香濃，不會太甜而覺得膩，吃一個味道剛剛好。
▲這就是檀島咖啡的招牌蛋塔。
第二道～菠蘿油
這個菠蘿包....我吃不太出來跟蘭芳園的有何不同，或許是上面一那層很甜的菠蘿皮，稍稍不甜一點，比較可以吃出麵包的原味，但是中間那層牛油幾乎是一模一樣厚啊！吃完臉上又要蹦兩顆痘痘囉XD
▲中間牛油一樣厚的菠蘿油。
▲配上一杯給小朋友喝的朱古力。
第三道～芝士西多士
上頭放了塊牛油，看起來很肥，但吃起來一樣好吃，真想請教一下廚房的師傅，這西多士怎麼做出來的，真想回台灣自己試試...不加牛油的西多士。
▲超油超肥的西多士，令人難忘他的美味啊！
第四道～牛油餐包+熱狗+煎蛋+公仔麵+熱咖啡
這道醒晨早餐...熱狗跟煎蛋沒啥好說的...不都那樣，但是這牛油餐包超軟的麵包，好好吃呀！真後悔沒再多較一份～切！搭配一碗鮮牛肉公仔麵，被查德的同學～紹勳餓呼呼地三兩口吃光光，根本來不及拍照XD
▲牛油餐包非常好吃！
第五道～火腿絲炒公仔麵
香港的公仔麵就是我們的泡麵，他們時常將他拿來做料理，加了洋蔥、火腿去炒公仔麵，味道還不錯，小孩挺喜愛的。
▲火腿炒公仔麵...查德可以回台灣自己試試看。
第六道～炒飯
這炒飯是令人意外地好吃啊！本來點了怕吃不完，想不到吃了一口味道超棒，雖然泰國米看起來很完整，卻很入味，每粒米都可以吃出臘肉的味道，這炒飯不簡單！
▲這炒飯超令人驚喜地好吃。
一次把早餐跟午餐一併解決，特別是在香港茶餐廳裡 ，感覺很奇妙！茶餐廳可以賣麵包，也可以賣撈麵，真是很神奇的餐飲模式，所以到香港千萬不能錯過品嚐茶餐廳的道地美味啊！
▲車輪妹點了一杯紅豆加奶茶...超妙的組合。
檀島咖啡餅店
地址：香港士丹利街33號
電話：+852 2526 8063
