
ñ.. 2008年底,中央畜產會與行政院農委會辦了一個「台灣豬排節」,給網友票選「全國人氣最夯豬排」,有點像是之前辦過的「黃金雞排節」、「滷肉飯節」、「麻油雞節」、「牛肉麵節」等等,這種網路票選出來的結果當然有灌票的疑慮,不過如果真的有一家超好吃的店,也確實會有一堆網友投票給它,那麼靠這種網友選出的「人氣最夯豬排」,到底有沒有公信力呢?
其實有一種方法可以約略看出端倪,但你必須從開放票選開始,就每天定時觀察票選統計結果;因為通常灌票的行為會集中在特定時間內,所以有一家店如果在短時間內衝出高票,在多數其他時間別人票數增加時它卻又票數不動,那就很有灌票的可能。
當然,還有另一個方法,就是親自來試一試,便知是不是好吃了。
這一次的網友票選「全國人氣最夯豬排」,入選的主要是日式炸豬排,不過也有一些台式排骨飯來香蕉比芭樂,連《洋蔥》的西式藍帶豬排、以及日式豬肉漢堡排也在其中,可說是十分混亂;而我以前吃過一些覺得很優的豬排店,例如《知多家》、《晃士家》、《勝博殿》、《壽樂》、《龍門客棧》、《華南》、《金圓》、《好味道》、《黑店》,有些也頗具知名度,卻只有《勝博殿》排在第八名,其他都不在票選前二十名之內,尤其是前幾名,我要嘛沒聽過、要嘛還以為它是賣咖哩或賣牛肉的,怎麼會是「全國人氣最夯豬排」?
所以,最好的辦法,就是親自來給它試一試囉。
ñ.. 這家是網友票選「全國人氣最夯豬排」的第四名,由於第五名是《洋蔥》的西式藍帶豬排,俺以前吃過,實在沒啥興趣再試一次,所以我就從第四名的《主廚蓋飯》開始試囉。
ñ.. 店小小一間,只有二個人,老闆在廚房裡做菜,另一位女士(不知是不是老板娘?)則負責端碗盤、擦桌子、結帳等外場事宜。
ñ.. 價位很低廉,都是一百多元。
ñ.. 招待的溫泉蛋。
ñ.. 這個溫泉蛋吃起來跟日本的溫泉蛋完全不一樣,不算難吃,還OK,不過有點怪怪的,就好像你去西餐廳吃燉牛肉,卻吃到像是牛肉麵裡的牛肉。
ñ.. 可樂餅。
ñ.. 炸得酥脆可口,不錯吃。
ñ.. 咖哩豬排飯。豬排外衣炸得香酥,肉質也不錯,咖哩的水準則是一般般。
ñ.. 豬排還不錯吃,不過拿到全國第四名的豬排,應該不只這種水準。
ñ.. 拍糊了的味增湯。
ñ.. 地址:台北市內湖區江南街118巷3號
這家店可以吃,但排到第四名有點扯,不過品質還算OK,是一家我還會再來光顧的店。
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延伸閱讀:
魔法咖哩 之 雙豬PK賽
魔法咖哩 之 松阪豬豬
魔法咖哩-台灣豬排節第二名
台灣豬排節第三名-斑鳩的窩
台灣豬排節第四名-內湖主廚蓋飯
好味道排骨大王
東京成田機場 讚兵衛豬排蓋飯
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- 4樓. 李亞蒨2009/02/21 00:54NYNY 第n名的豬排
"主廚蓋飯"在貓兒公司附近,算是同事經常叫外賣便當之館子,貓兒下午吃過多回,但每次都經過再微波加熱~以至無法嚐出豬排原本滋味.
日前貓兒嚐到第n名的鬥牛士豬排(New York New York店),由於沒有任何期待,反而覺得不難吃, 該店用餐環境還算舒適(只要不計較 清淡如水的咖啡), 友人說: 以200多元價格來衡量,鬥牛士除了牛排外,其他都勉強還過得去呢.

沒錯,通常原本不抱期望的餐廳,反而只要有中上水準,就會令人格外驚艷
T大~認真打拼上班族 於 2009/02/22 14:23回覆 - 3樓. Where繪兒2009/02/19 21:59有理
真不愧是電腦通,分析得很有道理。
不過網路票選,可能都是學生去投票吧,至於學生的口味,我想是越便宜越大碗最好吧!更何況現在年輕人的美食定位也跟我们這種老人家是有代溝的,畢境年輕一代都是冷凍食品養大的一代
不一定ㄡ,第二名第三名並沒有很便宜說,一份炸豬排套餐都要二百多。 T大~認真打拼上班族 於 2009/02/19 22:17回覆
2樓. Pava2009/02/18 16:52回報,這裡可上!
如題!thanks. T大~認真打拼上班族 於 2009/02/19 12:31回覆- 1樓. 阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆2009/02/18 14:09最近在減肥~~不能吃香蕉~~
看起來好好~~吃~~
妳們老闆講起話來有夠給他幽默~~也不是到你不是不學他的~~
還是你跟她講話也是這樣沒大沒小~~那我就佩服妳了
我大老闆講話幽默?你若是業績達不到,在經營會議上就知道他有多幽默了!
T大~認真打拼上班族 於 2009/02/18 14:13回覆












