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舞麥窯(自磨麵粉全天然酵母炭烤麵包)
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老爸留下的陳年蘿蔔乾
2011
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今天舞麥窯有著異香,說異是因為那不是麵包香,近午時分,瑜珊等人正忙著在整麵糰,舞麥的老媽利用空檔整理那一桶的陳年蘿蔔乾,把一百台斤的老蘿蔔乾翻一翻並放進大的甕裡。那容器一打開,哇,香味溢滿一樓,連地下室都聞得到。如果有大廚利用這陳年蘿蔔乾,相信一定可以做出讓人讚不絕口的佳餚。
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