PS.樓下的男士們（2人以上算多數）覺得照片太大...

所以再貼一張小的...   不嚇人了吧  

本想說寫實，拍的近些...原來這年頭還是要朦朧些、點到為止...  哈哈哈

2008.10.14.

無所事事的午后

泡了花茶

喝著茶順便上來晃晃看看......

跟大家分享...燒酒雞....

昨晚老媽煮一鍋燒酒雞

米酒所剩不多

建議老媽把沒喝完的XO

和其他兩瓶各剩4分之一的威士忌  加進去煮

結果    比用米酒煮的還好吃

材料：

仿土雞腿兩隻剁好

老薑片3.4片

麻油少許

米酒、XO、威士忌 依個人酒量添加

杏包菇、金針菇

豆皮

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小禾喜歡半水半酒 可是老媽喜歡煮純酒  說酒精煮完就沒了....

才怪    酒都在蔬菜裡  ....

加高麗菜也很好吃喔

喝碗湯  保證滿身大汗

吃了熱的

要來點寒的菜...炒金針花

老爸種了一些金針花  數年來都只開一朵兩朵

今年開始  竟然可以天天摘一些未開的金針花

當然也炒了一盤（蕊 可除也可不除   ）

新鮮的金針花  清炒鮮甜

再來一盤韭菜花炒花枝

韭菜花還是老爸提供

炒菜我負責囉

炒花枝有放不是很辣的辣椒.....

在  Beaver 家那篇《 吃死不負責廚房35》「泰媽媽」的活命菜--- Pad Kra Pao

裡面有提到辣椒  正好屋後種了幾株觀賞兼現摘實（食）用的辣椒

那超級辣的墨西哥辣椒已經死了

無所事事的午后

看些吃吃喝喝也不錯  哈哈哈

PS.樓下尹雲  問說  有沒有吃過，或看過黑辣椒？黑色的喔

昨天去親戚家正好看到...也拿來做菜....黑辣椒......不辣....2008.10.20補充