曇花....媲美燕窩
2008/08/23 14:38
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引用文章冰糖曇花茶
曇花入藥,始見於《陸川本草》。
曇花「性平,味淡」。
其味、其效可與燕窩媲美
將家中昨晚開過的兩朵直接丟下去熬煮
新鮮的曇花熬煮冰糖.....
濃綢滑順 色澤清淡 整朵花都能食用
鄰居送我一袋乾燥的曇花
日曬過 有太陽的味道...天然ㄟ最好
乾燥的曇花熬煮 色澤較深 接近茶色
依個人喜好 我選擇.....曬乾過的曇花![]()
曬乾的曇花煮水 少了濃綢黏滑感
喝起來比較不害怕![]()
第一張照片 左邊那杯是新鮮曇花煮 右邊是曬乾的....
第二張是新鮮曇花
第三張是曬乾曇花


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迴響(9) :
- 9樓. 飛飛 ^__*2008/08/28 22:15啥
難怪 小禾 越來越美
就是喝了 曇花(燕窩)呀~
嘻嘻.........
我也想喝耶....
^___*

- 8樓.2008/08/27 20:03看起來好好喝ㄛ~~
看起來好好喝ㄛ~~ - 7樓. 鞦韆2008/08/25 21:49我也喜歡吃 曇花
小時候家裏有種曇花
印象中曇花要開的那一晚,大家都沒睡覺,看著它開花,然後謝掉
第二天爸爸也會把謝掉的曇花用冰糖煮
如果一次開很多朵,也會把多餘的曬乾
真的很像燕窩...好好吃
現在想起來,好懷念喔....
- 6樓. 獅之影.唯心2008/08/25 21:16謝謝分享
曇花也讀經書嗎
要不然第二張圖怎也那麼多泡影呀,
名副其實曇花一現...一切有為法如夢幻泡影...因作如是觀...如是如是
曇花一現...呵呵呵...獅子快變成阿達了^^
- 5樓. 琇子2008/08/25 20:47^^
月下美人小禾
最近這樣養生滋補身體
有迷有變的更美呢???
- 4樓. 貓喵XD2008/08/24 23:15.
木耳也媲美燕窩.....而且成本比較低
- 3樓. Qq2008/08/24 22:57曇花....媲美燕窩
那份黏滑感我也有點怕怕 下回就知道"乾"的咖好
- 2樓. shu chen2008/08/24 15:44原來
新鮮與乾燥的泡出來不一樣.不知味道是否也不同呢? - 1樓. *Peggy*2008/08/24 13:14喝過
曇花,小時候喝過新鮮曇花煮出來的湯
可是現在都沒吃過了
聽說咳嗽喝那不錯
愛與關懷是陽光,照亮幽暗的生命。













