![]() | ||||||
|
| |||||
靜園〜 〜一家位在台北市信義路上我從沒聽過也從沒去過的餐廳,已經經營2,3年了,據說是蠻高檔的餐廳,恰好這半年的工作告一段落了,長官特別慰勞我們,帶我們去品嚐一下。吃過後的感覺是〜 〜廚師的手藝不錯,每一道菜都有其火候,難怪有些常在電視上出現的政治人物會喜歡這裡的味道


一樓的擺設看起來就是不大一樣,高貴,典雅

服務生說店裡的擺設很多都是古董,都有保全而且都有保險,像玻璃櫃裡這尊就是唐朝時期的古董

餐廳2樓用餐的空間還蠻寬敞的,不過樓地板會有微微振動的感覺,偶爾感覺會有點暈

今天的菜單,7道菜,一道水果,一道甜點,2瓶果汁,再附贈2道點心

第一道〜 〜鴻運花式拼,味道不錯,沙拉旁邊是杏飽菇,上菜的時候我還以為是鮑魚

第二道〜 〜枸杞醉蝦,蝦子好甜,紹興酒味也很香

第三道〜 〜白芍象拔蚌,吃起來的口感完全感覺不出來是在吃貝類,口感很脆,不錯吃

第四道〜 〜台式佛跳牆,非常好吃的一道菜,看是重咸,口味卻很清淡

第五道〜 〜贈送的蟹肉長壽糕,第一次看到這種點心,用面線下去煎,作法相當的特殊也很講究,值得一吃,不,應該是一定要吃,個人非常非常的喜歡

第六道〜 〜醃鮮大黃魚,這道菜個人感覺有點腥味,所以沒有去動它,吃過的同事都說好吃,可能因為我對他沒興趣,所以漏拍了,抱歉
第七道〜 〜豆豉皇九孔,九孔鮮甜,青菜也很棒

第八道〜 〜蟹黃燒豆腐,看似濃稠重咸,口味卻很清淡

第九道〜 〜八寶粽子,又忘記拍了,不錯吃,應該也是店裡的招牌點心
第十道〜 〜水果,就2個字〜 〜好甜

第十一道〜 〜飄香甜品,據說是核桃,可能是我嘴拙,吃起來的感覺像是花生

台北市信義路四段199巷2號
02-27058069
- 2樓. 何小靜2010/07/11 13:24恭喜魔鬼爸拔
一.恭喜有個好長官
二.恭喜有吃不完的美食可以介紹
三.恭喜又被電小二推薦囉~
- 1樓. 夜彤2010/07/09 23:52^ _ ^
恭喜 魔爸好文又上首頁嘍 ~ ^ _ ^
這個時間 看到這樣多美味的餐點 肚子就咕嚕咕嚕.......
還有一些都沒時間寫 也很久沒看到您的文章了 魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記 於 2010/07/10 19:42回覆


2010/07/09 18:42 










