這二年已經很少吃冰品了，這幾天到花蓮來實在是太熱了，好友說帶我們去吃好吃的冰，心想花蓮壽豐鄉哪裡有好吃的冰？經過她這當地人的帶路，來到了「豐春冰果店」，果如其言，店裡店外滿滿是人，也如其言這冰「真的好吃」。

甘蔗冰的配料的種類不是很多，現場還有賣無奶油冰淇淋和冰棒，很好奇甚麼是無摨油冰淇淋，可惜我們才吃完飯沒多久，實在撐不下去，所以只點了招牌的甘蔗冰。

「豐春冰果店」的冰不是挫好冰再淋上糖漿那種，而是直接用甘蔗製成的甘蔗冰，為了加速消化現場排隊的人潮，店家會把甘蔗冰先裝碗 放在冰櫃，等客人點用時再加上配料。   

好友直接幫我們點她的最愛~~柴燒紅豆加麥芽芋頭
滿滿的大紅豆（應該說是花豆）和一大坨麥芽芋頭覆蓋在甘蔗冰上，鬆軟的大紅豆加上香濃滑嫩的芋頭泥，單吃就非常的好吃，再配上一口甜甜的甘蔗冰，在這酷熱的夏天裡吃上一口，瞬間清涼無比，這甘蔗冰真的是「夏日極品」。  

店裡的古早製冰機    

牆上特殊的裝置品~~
顧客在吃完冰後在冰棒棍上寫下的感言 。 

吃完冰後來個不甚雅觀但是代表其純天然的畫面，「豐春冰果店」的門口擺著一個垃圾桶，裏面丟的都是店內使用過的紙容器，站在大門旁邊時被一群飛來飛去的昆蟲給嚇到，原以為是蒼蠅，仔細一看居然是蜜蜂，這些蜜蜂不採花蜜來這裡採甘蔗糖吃，真的是有夠聰明，這應該也代表著「天然ㄟ~~尚好」吧。   

1. 地址： 974花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

   電話：03 865 1530