長久誤以為無花果是石榴或是番石榴的另一個學名，直到跟妹妹到位於北加州的學校接小外甥女放學，才揭開謎底。

這學校雖只是所兩至五歲的學前幼稚園，但校園寬闊清靜，校前開滿各種花卉，而校後方簡直就是個果園，有葡萄、桃子、李子、石榴、棗子、小橘子、檸檬等，初夏的腳步漸漸逼近，這些果樹已結滿果實。

矮矮的葡萄架上，此時也結滿了串串幼小葡萄，妹妹說當葡萄成熟時，小朋友們就隨手摘葡萄來吃。只需想像就是一幅好美的畫面，想不到住在大城市裏的小朋友們卻能享有鄉村小孩的樂趣，真是幸福！

妹妹指着一棵果樹上的水果說：“這是無花果，很美味的一種水果。”“你搞錯了，這是枇杷不是無花果。”我們倆人就這樣站在樹前嘰嘰喳喳比手劃腳的議論不停，經妹妹一番解釋，終讓我搞清楚，原來是我長久誤以為無花果是番石榴或石榴另一個學名.

卻原來無花果就是無花果，英文名是FIG，還没成熟的無花果是綠色硬硬的，外型跟枇杷有點兒相似，成熟後會變軟，有綠色和紫色兩種；而番石榴是拿佛（閩南話），是GUAVA；石榴是另一種圓型紅色的水果，掰開來，裏面有一粒粒紅色果實的水果，英文名叫pomegranate。以前的我混濁不清它們誰是誰？此時是實實在在再上了一堂植物課。妹妹更隨手採了兩粒熟透的無花果，她想讓我嘗嘗。

回家後，掰開從校園採回來的無花果，給人的感觀是怪怪的，但怪在哪兒也没在意，即使妹妹不斷的遊說很好吃很甜，我還是對它不敢恭維敬而遠之，第一次與無花果相遇就這樣擦身而過.

直到兩天後的晨早，早起的我伴着靜悄悄的一屋。對着妹妹買回一大盒的無花果，再重新巡視一遍，拍拍照，然後輕輕地切開一粒，此時切開的無花果給人的感觀是漂亮的。細心觀看，原來名為無花果，卻原來是有花的，它的花是開在果實裏面的，也就是說，整顆切開的無花果除了果皮外，裏面就是一朵盛開的花，真是漂亮極了，令我驚喜。

更驚喜的是，無花果底部有個不易被察的小孔，這小孔是專為黄蜂而設的，黄蜂從這孔裏钻進去傳播花粉，完成使命後再原路出來，呵呵！萬物真是奇妙。

果也切了，照也拍了。望着無辜被切開的無花果，總不能浪費掉啊！拿起輕輕咬一口，很甜很松軟，哇！真的美味可口，意猶未尽，忍不住再切一個……。還好此次没再錯過，欣喜又多嘗到一種新的水果。

自此對無花果愛不釋手，不說不知，原來無花果的營養豐富，含有大量的葡萄糖和果糖，同時還含有蛋白質，纖維多，能止饑解渴；早餐只需吃兩三粒無花果，一整個早上都不覺得餓；是減肥和通便的良方，吃後兩三小時，就能讓你“暢通無阻。”

晚上跟女兒在網上頻視，高采烈的趕緊炫耀新發現，掰開一粒無花果給她看，她在鏡頭的另一邊大喊：“那是什麼啊？怎麼有那麼多密密麻麻的蟲？”此時的我才醒悟為何妹妹遊說我吃時，會覺得怪怪的，原來是看似像好多蟲。

所以啊！建議第一次想吃無花果時，一定别挑太熟的，且不可用手掰而是用刀切，才能見到一朵美麗的花。太成熟花瓣已變松變軟變大，真的像密密麻麻的小蟲擠在一起。當你嘗到無花果的美味後，就不在乎其它的了。

不久後參加表弟女兒的洗禮，欣喜地見到他家後花園裏長着一棵半人高的無花果，小果樹只有寥寥幾支小叉枝，卻已結了好多幼果，可見無花果是好培植的。心裏琢磨着這麼好的水果為何没能名揚四海，讓人人識的。既然不是難培植，為何果農不大種特種？超市裏很難見到無花果且很貴。

八月份參加香港食物展。連續三年參展的我，見到展館裏的人年年都是人頭湧湧人擠人，應該不輸給書展吧？當我專注於觀看一攤攤展物時，耳邊卻聽到：“來嘗嘗無花果……”無花果三個字就像是他鄉遇到故知那樣親切，趕緊把視線拉回眼前。

無花果乾當然要試吃一下，可咬下去怎麼有小米粒硬硬的颗粒呢？是無花果嗎？我用疑惑的眼光望一下攤位上無花果乾全貌，是無花果没錯啊！但口感跟新鮮的無花果怎麼相差那麼一萬八千里啊？

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                                    無花果的傳說 

維吾爾老果農、汗王與無花果

無花果在阿圖什栽培曆史悠久。在民間流傳著很多有關無花果的傳說，其中有一個無花果因何無花而果的美麗傳說最爲動人：

很 久很久以前，阿圖什城南的博古孜河畔居住著一位名叫庫爾班的維吾爾族果農，他把畢生心血傾注在自己的果園裏，他培植的一種金燦燦的水果被譽爲聖果，不但能 止饑解渴，而且可以治療多種疾病。這種美果的香甜，爲鄉親們帶來了無限好處，同時它的花香果甜很快也傳進了汗宮之中，饞誕欲滴的汗王便下了一道聖旨，要庫 爾班將果樹移栽到他家的花園中，否則，樹要砍去，果園要毀掉，連庫爾班老人的腦袋也要搬家。

庫爾班懷著異常忿懑的心情乘著朦胧月色，從果樹上剪下條條嫩枝，送給附近的鄉親栽培，第二天將光禿禿的果樹移栽到汗王的花園中。

第 二年開春，汗王花園裏的果樹一棵也沒活，而博古孜河畔維吾爾老鄉果園裏的樹卻枝繁葉茂，一派生機。果樹上醉人的花香，隨風陣陣撲進汗王花院，攪得貪婪的汗 王坐臥不甯，怒不可遏。汗王下令將庫爾班抓來嚴刑拷打，並派衛士傾巢出動，將農家的果樹全部砍掉。衛士們順著花香，闖進一個個果園，將繁花盛開的果樹一個 不留的砍掉。庫爾班老人帶著遍體鱗傷與鄉親們將果樹重新栽植，精心管護，一棵棵果樹又重新發了新枝。

第二年春天，又到了果樹開花的季節，庫爾班老人與衆鄉親憂心忡忡，愁眉不展，人們擔心濃郁的花香將再度帶來災難。鄉親們面對著待放的花苞，在心中默默祈禱著，要是不開花就結果該多好呢。

這一春天，果樹沒有開花，鄉親們的臉上也露出了笑容，他們發現，在一片片濃濃的大葉子上，已經結出了紐扣般大小的密密幼果。從此，人們將這種無花而果的水果稱爲無花果。

還没成熟的無花果，初看以為是枇杷

從商店裏買回來的成熟的無花果

切開後的無花果，原來裏面盛開着一朵花，蠻可愛漂亮的

校園裏結了果實的石榴樹（pomegranate）

石榴花，同一棵石榴樹，這邊已經結成果實，那枝卻才在開花

綠油油的葡萄架

一串串幼小青綠的葡萄，

此文9-6-2011刊登在菲律賓世界日報廣場版