奇果黑湯記
這天相聚，好友聊起她幾天前摘到一顆奇果，切開煮水，竟熬出一鍋黑湯。據說能降血壓血糖，然而家人圍著那鍋黑不見底的湯汁，面面相覷，誰也不敢貿然嘗試。
好友自告奮勇：「好，我先來，真要中毒，就讓我先走。」她說，其實不難喝，湯中有股甘甜，然後她看著我，認真地補了一句：「你也要喝。」
眾人的好奇心被她撩起，追問這奇果何處可尋。她說附近就有。幾個人跟著輕車熟路的她，很快便看到那棵奇樹。
樹型漂亮，一層層樹枝有規則地長出，葉小深綠。遠遠地只見樹底垂著一顆渾圓碩大青綠的果實。
走到樹下才發現不止一顆，枝椏間藏著好幾個，沉甸甸地垂著。樹不高，站著就能托住果實，輕輕旋幾下，果子便順從地落入掌心。
好友摘了一顆遞給我，很重，體積似椰子卻如西瓜圓。樹下落著一顆已乾的，可見少有人識得這奇果。
回到家，家人紛紛圍攏，像看天外之物一般打量它。傭人一見便說，這是Miracle Fruit，她家鄉也有，煮出的湯汁能調理血壓血糖。
果殼渾圓堅硬。切開後，裡面塞滿乳白色的柔軟纖維。用湯匙一勺一勺挖出，置入鍋中加水慢煮。
那些纖維慢慢滲出汁液，竟熬出黑湯汁。望著那一鍋如洗毛筆水般的黑湯，要舉杯飲下，確實需要超大勇氣。
上網查證，原來此果名為Calabash fruit(葫蘆果），也稱炮彈果，因外殼似砲彈，還有個俗名叫「鐵西瓜」。
第一口，真的難喝。傭人在旁提醒：「冰鎮過會好些。」我勉強分好幾次才喝完第一小杯。
到晚上，第二杯冰鎮過的，味道果然柔和了許多。漸漸適應後，入口竟能品出淡淡的甜味，初時那股生果的腥味也淡了不少。
能堅持連續三天喝下黑湯，動力有二：
一是排便順暢得讓人拍手叫好；
二是三天後測量血糖，竟是兩個月來最低的數值。不知是湊巧，還是它真有降血糖此等奇效。
這一次又長了見識，新認得一種果實，一種在樹底默默懸壺的奇妙果實。
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1樓. 小彩的美加台生活2026/05/26 07:11很特別.應該推廣給需要的人
