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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literar京都寺廟y Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

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北市議會開議！蔣萬安明起施政報告 藍綠白各有攻防還有人要送禮物

北市議會今天開議，市長蔣萬安明後天將赴議會施政報告並備詢，據了解，藍綠白仍會在施政報告前杯葛發言，也有議員將送上「禮物」給蔣萬安。綠營證實照慣例仍會在施政報告前提出權宜問題對蔣施政上給予提醒，藍營則預期不會有過多杯葛但也有做好相關應對，白營則強調聚焦民生議題並督促蔣加強與議會溝通。國民黨團書記長、議員徐弘庭表示，此次追加預算主要是預算結構改變，包含部分過去是中央的「計畫性補助」，現在改為中央撥放分配款，由地方政府自行編列預算，追加的預算多屬社福政策，民進黨若要杯葛這些惠民政策，在立場上會非常薄弱，難以佔到便宜。不過近日國民黨主席鄭麗文訪中參加「鄭習會」是否會成為民進黨攻擊破口，徐弘庭表示，先前才剛發生民進黨擬參選人因共諜案遭起訴，綠營內部都共諜纏身，打「抗中保台」並不會有優勢，但藍營仍有應對策略，但預期施政報告當天應不會有太多杯葛。民進黨團總召、議員王閔生表示，今天主要是針對委員會、是否讓市長到黨團對重大法議案報告提出討論，至於明天市長施政報告前是否會有相關動作，需等到明天中午開完會後才能決定。王閔生說，政策上基本不會特別聚焦哪項議題，會尊重黨團各議員自主權，明天施政報告前也會提出權宜問題，對市長施政上做提醒，內容細節仍待討論。民眾團總召林珍羽說，新會期黨團仍會秉持「理性、務實、科學」的態度並聚焦民生議題，蔣萬安近期推出很多育兒友善政策值得肯定，但市府卻往往先斬後奏，缺乏溝通，甚至直接忽略議會意見，但議會是民意基礎應將議會視為，「最堅強的夥伴」，而非逼迫接受，呼籲應尊重不同黨派意見。北市議會今天開議下午抽各委員會名單。圖／本報資料照片

群創爆145萬張成交量收45.7元、跌6.92% 友達重挫跌停

面板雙虎群創（3481）、友達（2409）股東會將在本周先後登場，股價26日同步重挫，群創爆145萬2,848張成交量，高居個股成交量第一名，股價收45.7元，下跌3.4元，跌幅6.92%；友達重挫至跌停22元鎖死到收盤，成交量81萬5,901張，僅次於群創；不過，彩晶（6116）收13.65元，上漲0.65元，漲幅5%。群創股東會預計27日召開，將討論配發1元股利案，董事長洪進揚在「致股東報告書」中說明13項轉型創新成果；友達股東會則在28日召開，除了0.4元現金股利案之外，將討論能源事業分割讓與、能源事業相關公司股權出售案等兩項議案。群創積極發展先進封裝，目前面板扇出型封裝（FOPLP）已有出貨實績，月產量已拉升10倍至逾4,000萬顆，良率高、產能利用率滿載，同時進一步往CoPoS玻璃基板方向發展，布局應用在大型晶片產品的先進封裝技術RDLinterposer（重布線中介層），及投入玻璃鑽孔（TGV）技術。友達則切入AI光通訊模組／CPO相關模組整合，採集團合作，友達做模組整合、封裝，富采（3714）負責光源發射端（Laser/發光元件），鼎元（2426）做光感測接收端。目前已與國際AI及光通訊大廠進行系統級導入測試，預計2~3年內逐步邁向商品化。面板股表現不同調，群創以52元開高後一度拉升至52.2元，隨後翻黑，一度下滑至44.65元，終場收45.7元，成交量高居個股第一名；友達早盤以25.5元開出，一度拉升至25.8元，隨後翻黑至跌停22元；彩晶早盤以漲停14.3元開出，盤中打開，終場收13.65元，上漲0.65元，漲幅5%。

美國有意擴張核保護傘！傳討論增加歐洲核彈部署 至少4國想爭取

金融時報2日引述三名知情相關討論的人士透露，美國已釋出訊號，有意擴大在歐洲的核武部署，正討論讓更多北約國家接納具核打擊能力的轟炸機，波蘭和波羅的海三國等北約東翼表達有意加入核保護傘。目前美國在比利時、德國、義大利、荷蘭、土耳其與英國這六國，部署有雙重能力戰機（DCA）及核彈。知情人士指，相關磋商正透過北約管道進行，最靠近俄羅斯邊界的盟國表現高度興趣；但談判未必在短期內拍板，也未必改變現行核武共享安排。根據知情人士，美方此舉是希望在縮減對歐洲傳統軍事支援、施壓歐洲承擔更多防衛責任之際，向盟友展現美方的安全承諾並未動搖。北約表示，這套冷戰時期建立的核共享安排，讓沒有核武的北約盟國也能參與聯盟核政策與核武規畫。部署在歐洲的美國核武由美軍負責看管保護，且華府保有唯一使用授權。相關盟國則指定空軍部隊，使用F-35、F-15與龍捲風攻擊機（Tornado）等接受訓練，參與演習與任務，藉此展示北約的軍事態勢；一旦美國授權，這些部隊最終可負責投放核彈。川普政府近期取消原定部署到歐洲的關鍵武器系統，並宣布撤回部分美軍，準備把更多軍事資源轉往亞洲與其他地區。這些動作讓部分北約盟國感到震驚，擔心歐洲防務出現缺口，削弱嚇阻或擊退攻擊的能力。雖然歐洲盟國已承諾大幅提高國防支出，也會投資過去主要由美國提供的關鍵傳統軍事能力，但在他們看來，美國的核保護傘仍無可取代。【全球熱話題】▪才說「會跟他談」！CBS：川普已無意通話賴清德背後原因指向習近平▪美軍F-15E戰機伊朗上空遭擊落內情曝光！NBC：疑中製肩射飛彈「建功」▪滿員電車太恐怖！日本妹驚揭「一片肉餅照」過來人淚曝相似經歷▪日圓仍超甜難道白忙一場？日本政府證實過去30天花11.7兆日圓阻貶