文、圖：老漁翁

今年的山藥早已採收完成，產量很少，在市集一下被掃空，最近大整理山藥畦，挖到好多計畫外，沒在生長管內的山藥，特別難挖，費了九牛二虎之力，挖到的都是斷枝殘根的山藥，完全沒賣像，卻是天然好吃的農產品，也是送驗最好的樣品。於是排定2021-04-27農糧署人員到現場，採撿山藥送驗，2021-05-08接到合格通知：無農藥殘留。

 這是2019-09山藥生長的樣子。以下是這次現場採檢送驗的過程：

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