【豔子藤就是愛美食】豔家廚房＆韓式辣炒年糕。請享用！

今日菜單：韓式辣炒年糕

豔子藤開始學料理，請品嚐！

食材：韓式年糕條一包、韓式辣椒醬二大匙、番茄醬二大匙、冰糖一大匙、洋蔥半顆、蔥段一根、香油二大匙、甜不辣二片、條形甜不辣五條。 

韓式辣炒年糕做法：

1.將韓式年糕條燙熟待用。

2.用香油取代沙拉油熱油鍋，再加入洋蔥爆香。

3.依序放入番茄醬、韓式辣椒醬和韓式年糕條和水，中火煮至湯汁濃稠。

4.定時攪拌翻面避免黏鍋，待微收汁時再把甜不辣放進來。

5.加上冰糖做最後調味，放入蔥段，關火，美味的辣炒年糕就完成囉！

喜歡較辣的朋友也可以再加入辣粉調味，

道地的韓式辣炒年糕風味更佳！

Ｑ中帶著嚼勁的韓式年糕條沾著醬汁，

真是人間美味！

韓式辣炒年糕微辣微甜的醬汁，

口感獨具一格，絕對讓人一口接著一口！

吃韓式辣炒年糕的重點任務是。。。

一定要準備一杯加了很多冰塊的冰開水！

大快朵頤！這樣吃才過癮！

一口辣炒年糕！一口冰開水！暢快無比！

可以隨意加入自己喜歡的食材，海鮮類也行，

甜不辣沾醬吃也很有味道喔！

對了！剩下來的醬汁也不要浪費了喔！

可以把煮好的麵條加進去拌著吃，也很好吃喔！

謝謝收看！豔子藤開始學做菜！美食料理特別節目！

豔家廚房。今日菜單～韓式辣炒年糕！成功！