【豔子藤就是愛美食】豔家廚房＆海尼根燉肉套餐。請品嚐！

豔子藤開始學作菜！

今日菜單：海尼根燉肉套餐。

主菜是燉肉，搭配白蘿蔔和地瓜葉，小菜是韓國泡菜，還有還有香噴噴的白飯。

重頭戲就是海尼根燉肉！

食材：豬肉腳庫切塊、海尼根一瓶、醬油一碗、蔥段、蒜頭和冰糖。

做法：1.將切成大小塊適合燉肉的豬肉腳庫，放進大同寶寶電鍋特製的薄鍋子（蠻牛太太豬豬女王和俏狐狸亞莎崎有交代，一定要使用這種薄薄的鍋子才能做出好吃的燉肉）。

2.加入海尼根、醬油一碗、蔥段、蒜頭和冰糖，再加入水以淹蓋住豬肉腳庫為原則。

3.在電鍋的外鍋加入兩杯量杯的水，重點來了！

請記得一定要插上插頭和按下電鍋開關喔！

4.待電鍋開關跳起後，將豬肉腳庫略為翻面變換隊形，讓每一塊燉肉都能入色、入味和維持軟嫩的口感。

 5.再一次在電鍋的外鍋加入兩杯量杯的水，按下電鍋開關，等會兒，香氣逼人的海尼根燉肉就做好囉！

海尼根燉肉不僅做法簡單而且很下飯呢！

肥瘦燉肉都好吃，油而不膩、襯著海尼根微微的酒香，

肉質軟嫩，深深地鎖住了鮮美的肉汁！

佐以韓國泡菜搭配燉肉一起吃，也很美味喔！

 謝謝收看！豔子藤開始學做菜！美食料理特別節目！

豔家廚房。今日菜單～海尼根燉肉套餐！成功！

電小二 等級：8 留言｜加入好友

2012/11/14 17:02 刪除 ｜回覆 Dear 豔子藤(viki021013)： 特前來恭喜您所發表「豔家廚房＆海尼根燉肉套餐。請品嚐【豔子藤就是愛美食】」一文，已經登上聯合新聞網首頁，生活天氣｜貼心下午茶，歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。 電小二