《5分鐘便當》鮭魚三明治
2010/05/26 02:02
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天氣好轉以後,每天一大早就會被太陽吵醒。。所以早起的機會多了,兒子也就比較不需要再買學校的午餐了。
說
省嗎 ??
學校一餐2塊半;我買了10塊錢的材料,大概用一個星期。。比較之後,好像也沒差多少。就是兒子比較可以吃到我們說的營養點的,乾淨點的,新鮮點的媽媽愛心
午餐囉。。^_^
材料:
美乃滋 (有機,少油,或是橄欖油)
起司
荷包蛋
蕃茄切片
鮭魚
做
法:
美乃滋2-3大匙,拌入2-3小匙的糖粉攪拌均勻。(味道跟美而美用的美乃滋一樣喔)
荷包蛋煎好,放在紙巾或是麵包皮上吸油,冷卻
其
實鮭魚是早先就烤好,但是臨時決定外食,結果淪落到冰箱的 -- 清洗,擦乾,灑上鹽巴,黑胡椒,洋蔥粉,百里香粉。
(用外賣的給烤肉用現成的調味粉就很方便) 華氏400度烤10分鐘。
把材料擺擺好,就是一個三明治啦 ^^
**把食材
跟麵包用起司片隔開,可以阻擋一些濕氣。。麵包到中午受潮的會比較輕微。
**食材最好都是冷了。。像黃臉婆早上現做。。就拿扇子把他扇扇涼些再包
囉。 :D
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