做莎拉，就可以吃一餐。。簡單又方便。
這次的莎拉，加了之前剩下冷凍起來的水煮雞胸肉。。還把先前買的幾包不同種的用不完的香菇拿來全部混在一起炒過。。配著莎拉，實在是很香很美味。。

材料:
各式蔬菜用手拔成小片
紅色洋蔥切薄片
熟的雞肉丁(可有可無)
水煮雞蛋
葡萄乾
莎拉醬

做法:
雞蛋先下水煮，水煮開了以後蓋上鍋蓋，讓水滾個１－２分鐘就可以熄火。。蓋著鍋子，５分鐘後就可以把雞蛋放到冷水內。。去蛋殼了

香菇切成喜歡的形狀全部一起用少許的奶油炒過

在盤子上擺上喜歡吃的材料，淋上莎拉醬就好了!!!

**去蛋殼可以把煮好的蛋用冷水出一下，然後全部放在容器內，再放大概半米杯的冰水。。然後蓋上容器就開始前後左右搖。。讓蛋在容器內互撞。(不要太猛烈阿)。。容器打開後，很容易就把雞蛋從一堆蛋殼內拎出來囉。。一次OK!!