去Costco採買的好處就是跑一趟，可以撐很久。但是每種食材，你得給他吃很多次。。。-_-　有時候，真的會覺得，相同時才要做六種變化還要吃的不覺得膩。。真的好難喔。。這次實在是想不出其他東西了。。東翻西翻翻到馬鈴薯。。廚房的桌上還有還沒採收的九層塔。。那就三杯雞吧~

材料：

蒜頭（好多好多蒜頭）

雞肉，馬鈴薯，枸杞，九層塔。

醬油，米酒，水，糖（少許就好）。

做法：

雞肉切丁用鹽巴小小捏揉一下，放到小鍋鍋內煎炸一翻。讓表皮封住。

沙鍋內起油，下蒜頭，然後下雞肉，翻炒一下，下米酒，醬油，水。。煮開以後放枸杞。試味道後有需要的話才加糖。然後用中大火收汁。。關火前放九層塔就可以了。