暑假的Summer Camp不提供午餐。每天都得給兒子準備便當。加上Summer Camp是戶外活動，所以Camp方面說明希望給小朋友帶簡便一點的中餐。加上壽司是冷食類，又不用特別冰凍，兒子又特別喜歡。。所以一個星期的Camp。。壽司便當就帶了兩次。。嘻嘻~

這次又是用豆皮壽司。。只是內容物有不同。。讀了Masa老師的食譜，知道原來壽司裏頭也可以裝涼麵。。吼吼。。這下可是撿到便宜般的馬上拿來用喔。。

豆皮壽司其實早先已經ｐｏ過。這次只要小小的解釋一下涼麵版。
材料:
豆皮，日式麵條，涼麵醬油，海苔香鬆

做法就是把麵煮熟放到涼水降溫撈起，淋上涼麵醬油，裝到豆皮壽司內，上面灑點海苔香松。。
WALAH~~~

＊＊黃臉婆發現最近用很多ｍａｓａ老師食譜。。實在是。。因為很實用阿!!!! 而且真的把人家食譜拿來用了，當然要在ｐｏ文上說明囉。。不是刻意廣告喔。。黃臉婆跟Masa老師可是一點都沒關係呢。。