代書，全名是「土地代書」，這個名詞對上了年紀的人來說再熟悉不過了。但對於年紀較輕、初入社會的人而言，卻是十分陌生。通常要到買房子的時候，又或者是接近的親人往生，才會接觸到所謂的「土地代書」。自「地政士法」發佈實施以後，除了「土地代書」之外，尚有「地政士」一詞來表示同一角色。不過說起來還是「土地代書」較廣為人知。

在老一輩子人的眼裏，代書幫人喬很多事情，不管是土地、房子，還是說民事上、地方上的爭議。甚至於選舉的助力，只因為土地代書認識的人脈很廣，在地方說話夠力所致。多半民意代表也都跟土地代書關係良好，選舉時代書便是強力的椿腳。因此有時候請代書來為自己發聲，力道就比較足。

土地代書(地政士)的主要業務，就是土地登記業務，由於我國對於不動產的管制採登記制度(地政機關會有權利變更的記錄，而自然人、法人則持有權利證明，像是「所有權狀」、「他項權利證明」)，所以舉凡不動產權利的變動，都用得上代書。像是不動產的買賣、繼承、贈與、新房子的保存登記等等。甚至於節稅規劃、民事諮詢、關說等等，這也就是為什麼土地代書一般蠻受人敬重的原因。