本文首次發表於：人生以吃喝玩樂為目的 (破圖請點此!)

奶奶家在宜蘭，以前每年暑假我爸得返回家割稻曬稻，小孩子也要回去~玩。


記憶裡，酷熱到不行的"日頭"，奇癢無比的稻穀，吹不涼的風扇，如今回想是童年美好回憶。


那時宜蘭金棗、鴨償、牛舌餅"尚介"出名，不像現在開發出這麼多伴手禮。(→我像老人在"講古")


幾年前，羅東諾貝爾研發出奶凍蛋糕捲，在團購圈一炮而紅，逐漸變成宜蘭新名產。


緊接著很多店家紛紛效法，像奕順軒即是。


奕順軒目前販售三種口味：鮮芋奶凍、草莓奶凍、提拉奶凍，每條150元。


奶凍捲掛牌上頭寫著：「奶凍捲有戀母情節，非常黏冰箱媽媽，喜歡黏在媽媽冷藏的懷抱裏。」
→真是可愛又有創意的說明。



草莓奶凍
柔軟海綿蛋糕圍夾著鮮奶油、新鮮草莓、奶凍塊。


或許草苺不是時令貨，味道我不怎麼滿意。而Q軟冰涼、微甜不膩奶凍塊，舌頭一貼上去，就捨不得移開。
(舌頭有戀母情節，很黏著奶凍媽媽，喜歡黏在媽媽冰涼的懷抱裡，哈哈!)



提拉奶凍
柔軟的巧克力蛋糕包夾著鮮奶油、奶凍塊，嚐起來濃郁迷人，與草莓奶凍的清淡雅緻，大大不同。而我比較鐘意這款。


奶凍蛋糕保存期限僅三日，就算到最後一日，蛋糕依舊軟柔好吃。


再拿諾貝爾與奕順軒二家的奶凍捲相比。雖然奕順軒是後起之秀(糕點界有名山寨大王)，但套句食神裡的對白：「就好比游泳跑步，不就是你做什麼，他做什麼，哪來抄襲，抗議無效。」


只要做得好，做得棒，消費者是最大贏家!


奕順軒奶凍捲細緻不甜膩的風味，適合炎炎夏日品嚐，我決定將票投給它。




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