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北海道賞櫻之旅~(15)海鮮料理はこだて亭 看得到吃不到的生猛海鮮
2009/07/11 10:56
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本文首次發表於:人生以吃喝玩樂為目的 (破圖請點此!)

海鮮料理 はこだて亭
地址:北海道函館市広野町1-1
電話:0138-55-3330

第二天晚餐按照行程表是飯店自助餐迎賓會席料理


咦....怎麼變成是普通套餐?!差很大不行唷!
不能老推托說因為現在是日本黃金週,按呢講究嘸良心,懟某?可樂旅遊。


用餐的地方是很高級,生猛海鮮樣樣有,不過,旅行社安排給我們的餐點,僅是普通團客餐。


大家只能眼巴巴盯著水族缸裡的珍饈,然後扒白飯使用想像力。



團客套餐有小火鍋、炸蝦飯、烏龍麵、燒賣、味噌湯。以下簡單介紹:




細烏龍麵沾上特製醬汁,Q度口感不賴,可以增加飽足感。



二尾炸蝦外皮頗厚,認真給它吃完會上火。把底下的白飯扒完,你絕對不會跟導遊哭夭吃不飽。



蟹肉燒賣雖然沒讓人驚奇,但至少不是冷凍貨。



小鍋子裡頭有著大量的蔬菜,單薄的魚肉,湯頭喝起來頗有春意...草長出來了!!



一般般的味噌湯,是日本人每餐必備。


以上就是我們今晚餐點,接下來加映餐廳水族箱活跳跳的生猛海鮮。



讓人想一個個撬開大快朵頤的活生蠔。



外型流線,呼喊「來吃我吧」的活扇貝。



螃蟹界裡的林志玲-松葉蟹,腿長細嫩超好味。



大玩閨房疊疊樂毛蟹一對,真不害臊。



海裡的憂鬱王子-鰈魚,眉宇深鎖中。(角落附耍自閉毛蟹一隻)



身體通透,入口保證甘甜的活烏賊家族。


原本安排飯店自助餐or會席料理,被換成普通套餐已經頗有怨言,加上這些看得到吃不到的活海鮮,齁...真是恨得牙癢癢,可樂、可樂給我記著!!



ㄟ,不要說我愛計較,給大家看一下,06年來函館住溫泉區飯店所吃的會席料理「十三菜、一湯、一飯、一水果、一茶」,夠澎拜吧!



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