本文源於：人生以吃喝玩樂為目的 (破圖請點此!)

幾天前，在宇治抹茶老舖~伊藤久右衛門網站，看到許多用宇治抹茶做出來的食品，像是：抹茶冰、抹茶捲、抹茶生巧克力、抹茶派、抹茶蛋糕、抹茶大福、抹茶銅鑼燒、抹茶餅....等等。令我熱血奔騰…鼻血狂噴!

 
哀求抹茶大控帶我去京都一嚐宿願，只得到冷冷回應「想想就好」....傷心，哼!要把他從抹茶控黨除名。



我~抹茶小控是不會輕言放棄!


上網找到美食家葉怡蘭位於東區開設的PEKOE雜貨舖有供應京都抹茶塔...錦州街L'etoile Patisserie抹茶塔照片也是長這樣，價格亦相同。



PEKOE走時尚簡約風，與京都古城給人感覺大相徑庭，屬於東京風。販售許多精選食品、食材、餐廚用具，並設有座位區，提供數十款經典飲品與點心。



碧螺春冰茶(NT.100)
這是台北三峽出產的碧螺春。作法為將現泡茶湯急速冰鎮冷卻，呈現淡雅的金綠色，冰涼飲用暢快沁脾，柔和淡雅的餘韻在喉間迴盪不已，清香迷人，鮮爽舒服。



京都頂級抹茶塔(NT.130)
墨綠內餡被金黃外皮輕輕包圍，透著幽幽光澤，金箔巧克力點綴其上，低調而華麗。



眼前畫面好熟悉…就像我在旅遊書上所看到的金閣寺，豎立於碧綠湖水之上，高雅華麗，空靈迷人，只差抹茶塔不像鏡湖有反影。



味道方面，金箔巧克力沒啥味道，個人不愛此道，純擺飾!
外層塔皮新鮮酥脆，主角內餡...很熟悉，好像在哪吃過，啊~~~是明治抹茶巧克力。





我問店員：「京都抹茶塔是你們自己製作的嗎?」
店員：「是L'etoile做的。」
我：「哦，就是靠近吉林路那家，還真甜。」
店員：「會嗎?!塔都是這樣，或許對某些人而言會覺得甜一點!」


嗯，對我而言，可不止一點。甜到沒表現出抹茶的深度，且叉子切下太黏，質地展現不佳。簡單來說，是一款好看但不合我口味的甜品，更慶幸喝碧螺春冰茶，沖淡不少留在嘴裡的甜膩。


踏著沈重的腳步離開PEKOE，一路上思考，難道是我太苛刻，失落總在過度期待之中發生?!
不，它...京都抹茶塔確實傷我的心，泣。


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