
這家我哈很久,但始終無緣能來用餐,最近厚著臉皮跟大哥提起這家餐廳,沒想到大哥一口爽快的幫我邀約了一桌人馬前來用餐,多虧了大哥的好人緣及大家的捧場。
帶著一顆愉快的心情來用餐,既期待又怕受傷害!
冷凍櫃裡其實沒啥東西
店內真的不大,三大三小桌就滿了。

菜單也很簡單,兩頁剛剛好。





小菜五件400,一樣小菜80。
Grace送我的酒,帶來給大家喝。
HM大哥帶的酒
皇甫大哥帶的酒
李姐剛從香港出差回來,特地去陳意齋買了蝦籽紮蹄回來給大家嘗鮮。
小品去澳門買的鳳凰卷

這沒有放防腐劑,所以只能擺幾天,要趁新鮮快吃。
白切雞一份

開心,有我愛吃的果凍層。雞肉本身很鮮甜,品質不賴。
蒜泥蚵
炒山蘇
炒海瓜子

預約的一品佛跳牆
料多實在,沒有加芋頭屬於清湯型的,內容物有雞睪丸、魚翅、鮑魚片、魚唇、冬蟲夏草、荸薺、筍塊,白果、香菇、干貝、豬肚、豬腳等等。
這天點的是中鍋,有大中小之分,大鍋好像個水族箱一樣大,還是喝中鍋的到後來意猶未盡的好些。

雞睪丸好多,但我不愛吃!這邊的雞睪丸可是真貨。
湯頗富膠質,喝到後來都會黏唇。湯清味厚有層次,純屬上品。

炒地瓜葉
炸烏魚腱
這樣算兩份,一份750,價格太~殺了!不過烏魚腱很新鮮就是了。

三杯中卷
預定的鮑魚糯米雞
好像一隻溺斃的小雞躺在湯裡頭ㄡ!


小姐來幫我們分好
這是第一次吃糯米雞,味道有點像統一肉燥米粉的料包哩~有點鹹,但雞湯喝起來整個人就暖呼呼了。
酒不夠喝,小品拿出保力達紅酒,好甜。
炒米粉,細細的米粉有著古早味的醬油香,好有小時候的味道。
老闆招待的炸芋球


我帶的巧克力
現炸的最好吃了,為這天的晚上畫下了完美的句點。

招待的水果
ADD:台北市中山北路二段137巷18-1號 Tel:2562-9287
4樓. newfm22012/04/03 13:02ccc
佛跳牆 中鍋 幾人吃?12人,不過隔壁桌的也是12人,但點了大鍋的。 uppu 於 2012/04/03 21:36回覆- 3樓. 愛分享D+2012/04/02 14:24....
那鍋雞湯看起來真好喝~~
第一次喝到,也覺得好新鮮歐! uppu 於 2012/04/02 22:38回覆
2樓. 獨來毒網2012/04/02 10:57小雞游泳
應該是小雞在游泳啦~~嗯嗯~也可以這樣說!
uppu 於 2012/04/02 22:37回覆
1樓. 潛水員2012/04/01 23:17美麗台菜呢?
小弟也去過明福,但未嚐過美麗的,看阿濟去過美麗,想請教阿濟對這兩個佛跳牆之評分?
我們是故意先去吃美麗的佛跳牆,隔一個禮拜再吃明福的,這樣才知道明福的有多好。
料的豪華程度先不說,光湯頭明福就大勝,明福的一喝完,湯中膠質就會殘留在唇上,料多但湯不濁且清,是目前吃過心中的第一名了。
uppu 於 2012/04/02 22:37回覆























