在台北訂不到Carprice就馬上改訂這，會問要坐table or counter，價差200港幣，吃的東西一樣，坐的座位不同。
裝潢跟台北幾乎一樣
跟台北一樣，時間早兩分鐘也不開，我們早到就下去逛街。
Counter的價格398起跳，Table同樣的菜單，HKD598起跳。
我們是第一組客人，跟台北比，在香港吃西餐比吃中餐CP值划算許多。
點498中間價位的套餐
麵包種類沒有台北這麼多，但品質很不錯。
招待的開胃菜 L`AMUSE-BOUCHE
廚房的人很多，服務我們的小姐很厲害，國、粵、英、法語流利。
Crispy saffron risotto with green asparagus, Comté cheese and Parma ham
這燉飯有點鹹
Smoked goose foie gras layered with caramelized eel
現烤的麵包來配鵝肝，不夠再點。
真是個賠錢貨來著，希望鵝肝的分量可以跟無花果交換，還好胸針願意幫我吃另一半。
主廚直接用燈來烘食物
Mushroom cream soup with a touch of hazelnut oil
兩杯湯品皆不錯，夠水準。
Spit-roasted baby pork served with black sausage
覺得香港的JR在鹹度上略高於台北，不知是不是兩地飲食習慣的問題所致。
Seared sea bass in a carrot bouillon with a hint of orange zest and coriander，出乎意料的平凡，有點空虛。
漬櫻桃、Raspberry sorbet、香草醬。
桃子之類的咚咚，忘了名稱。
洋甘菊茶
胸針的咖啡
Petit four，馬卡洪很好吃，金色小小的巧克力脆球也不賴。
喝兩瓶礦泉水，加了服務費最後一人結帳HKD 623，折約台幣2620。
延伸閱讀---台北SALON DE THE de Joël Robuchon、L'ATELIER de Joel Robuchon 輕食、 L'ATELIER de Joel Robuchon 晚餐
4樓. babel22010/09/10 21:56很有趣
台灣很多人喜歡踩robuchon，很有趣的現象，呵第一句就寫了想吃Carprice定不到所以來JR，為什麼這樣選擇呢?因為當天下午的飛機回台灣，這兩家因地利之便所以入選，我們是直接在中環站check-in，直接可以在這坐快線去機場，這樣了嗎？
網路很多人喜歡猜人家為啥去踩JR，好無趣的現象，呵！
uppu 於 2010/09/11 11:56回覆-
3樓. 同下2010/09/09 07:59ｊｒ
jr的口感和味道不錯
裝潢...
在台北是一個選擇
國外就不必了
除非特別愛jr的風格
格大覺得如何?洗耳恭聽
我～喜歡吃中餐，西餐只是偶而的調劑罷了！ uppu 於 2010/09/09 12:00回覆 -
2樓. kin3372010/09/09 07:48JR
台北的媒體炒作太過
說什麼訂不到位.人太多......結果去時沒什麼人(媒體x很大)
吃了幾次後,魚料理還不錯,其他soso,經典菜部分就是維持jr的特色
<須賀是日本人的關係?>
魚料理就像在日本吃的
不過在日本很多法式魚料理水準本來就比台北高很多
但價位比台北便宜到不行
其實
jr就是一家各地都看的到的法式餐廳
若期望高,
那真是大可不必
在台北因定價高而有的期望?
也因現實推出了價位更低的餐點,
不然賣6400就好了
在台北還有很多選擇
uppu 於 2010/09/09 12:03回覆 
1樓. LINGNY2010/09/09 07:34我的經驗
覺得在台北（台灣）想吃法國菜 L'ATELIER de Joel Robuchon 大概是首選（菜餚味道和精緻度？裝潢倒不是我喜愛的風格 不過離開台灣太久其他法國餐廳裝潢我不熟 現在比的是台灣和法國以外的法國餐廳）
但是到了歐亞美其他大城市 這家倒不一定是大家心中的翹楚 妳覺得呢？
以禮相待 , 直言無諱
